一個流傳較廣的段子，形象地描述了產品經理的角色：
你去飯店，坐下來。
“服務員，給我來份宮保雞丁！”
“好嘞！”
這叫原始需求
大廚做到一半。
“服務員，菜里不要放肉。”
“不放肉怎么做啊？”
“不放肉就行了，其它按正常程序做，不就行了，難嗎？”
“好的您稍等”
這叫中途需求變更
廚房：
大廚：“你大爺，我肉都回鍋了”
服務員：“顧客非要要求的嘛，你把肉挑出來不就行了嗎”
大廚：“行你大爺”
然而還是一點點挑出來了
改動太大，部分重構
餐廳：
“服務員，菜里能給我加點腐竹嗎？”
“行，這個應該簡單。”
低估改動成本
廚房：
大廚：“不知道腐竹得提前泡水？炒到一半才說？跟他說，想吃腐竹就多等半天”
服務員：“啊你怎么不早說？”
大廚：“我怎么知道他要往宮保雞丁里放腐竹”
然而還是去泡腐竹了
新需求引入了新研發成本
餐廳：
“服務員，菜里加茄丁了沒有？我去其它飯店吃可都是有茄丁的”
“好好好您稍等您稍等”
奇葩需求
廚房：
大廚：“宮保雞丁里放茄丁？？”
服務員：“茄丁炒好了扔里邊不就行了嗎？”
大廚：“那TM還能叫菜嗎？哪個系的？”
服務員：“客戶要，你就給炒了吧。”
大廚：“你順道問問他腐竹還要不要，我這盆腐竹還占著地方呢不要我就扔了”
奇葩需求也得實現
10分鐘后“咦，我上次吃的不是這個味啊？”
從廚房殺出來的大廚：“我*****.”
最終決戰
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你 = 客戶
服務員 = 客戶經理 產品經理
大廚 = 碼農 
產品經理在平時的工作中有一大部分工作都是在“為客人點菜”——需求管理。
為了避免發生上述的災難性案例，作為一個合格的產品經理，需要分析客戶需求并根據團隊的能力給出恰當的產品解決方案。這就需要產品經理做好需求的管理。
需求管理分為兩個方面：需求從哪里來，需求到哪里去了。
- 需求的來源管理：如何挖掘需求，哪些需求值得去做，需求有哪些分類
- 需求的實現管理：mvp內容如何規劃，如何做好優先級排期，臨時需求怎么處理等
聊聊需求的來源管理。
在上述案例中，原始需求就有很大的問題，原始需求直接作為開發需求來做，必然會導致項目失敗。
合格的產品經理對話應該是這樣的：
你去飯店，坐下來。
“服務員，給我來份宮保雞丁！”
“好的，請問有什么忌口嗎？”
“有，最近在減肥，不要放肉。”
“這宮保雞丁不放肉的話可就不是宮保雞丁了”
“但我喜歡吃宮保雞丁，所以請你們給我炒一道沒有肉的宮保雞丁”
“你看這樣行不行，我們可以用茄丁來代替雞丁，味道差別不大，并且更健康”
“這樣也行”
“還有其他想吃的嗎”
“我還喜歡吃腐竹”
“好的，我們這有涼拌腐竹，上菜速度快，可以先給您先上一份”
“好，那快點上菜吧” 
可以看到，分析清楚客戶的真實需求，再進入開發階段，客戶吃到了腐竹，茄丁，和宮保雞丁的味道，廚房也能正常的干活，是個雙贏的結果。
1、馬斯洛需求理論
任何一個產品需求都是基于人類本身的訴求產生的，回答需求從哪里來的問題，不得不提到馬斯洛需求理論。
馬斯洛于1943年在《人類動機的理論》論文中將需求分為五類（引自維基百科）：：
- 生理上的需求：級別最低、最急迫的需要，如：食物、水、空氣
- 安全上的需求：低級別的需要 如：對人身安全、生活穩定以及免遭痛苦、威脅、擁有財產等
- 情感和歸屬的需求：社交需求，對友誼、愛情以及隸屬關系的需求
- 尊重的需求：較高層次的需要，如：成就、名聲、地位和晉升機會
- 自我實現的需求：最高層次的需要，初級表現形式是認知和審美的需求 如：自我實現，發揮潛能
五類需求是以層次的形式出現的，由低級的需要開始，逐級向上發展到高級層次的需要。當低層次需求得不到滿足時，高層次需求也會處于不穩定的狀態，比如食物缺乏時，會不顧一切手段搶奪食物。 
一般而言，越是底層的需求，用戶量越大，比如滿足生理需求的美食類app，外賣app, 滴滴打車。越是高層的需求，新鮮感越多。比如滿足歸屬感的社交app，自我實現需求的音樂類App等。當然在互聯網時代，需求的分類界限也越來越模糊，wifi萬能鑰匙可以說滿足了多數人基礎的生理需求。
回到上面的案例，滿足生理需求是給一碗飯，滿足安全需求是保證食品安全，滿足歸屬需求是老客戶8折，滿足尊重需求是盡力滿足沒有肉還能吃出宮保雞丁的味道。自我實現的需求？對不起，飯店這個產品難以滿足，想做出一個優秀的產品，一定是深諳人性，需要區分清楚人類表面需求及潛在需求，并且能夠持續穩定的產生用戶粘性。
2、需求的來源
一個產品需求，必然是滿足人性的某一個訴求才值得去做，也就是產品必須有價值才有存在的意義。 
獲得有價值的需求來源，也可以大致分為兩類：
外部來源
前期對用戶的研究，調查問卷，訪談發現新的產品需求。來飯店吃飯，肯定是餓了，需求是填飽肚子，這里的用戶問卷就是問你要吃什么。
用戶反饋的收集，提取和優化策略。用戶說菜太咸，上菜太慢，提前做好備菜。
對競品的跟蹤分析，行業分析等等。 隔壁家開發出不要肉的宮保雞丁，派人學習一下。
內部來源
老板的需求，一個公司的內部或多或少都會有來自上級的需求，靠譜的老板掌握的資源和市場信息能夠做出正確的判斷，決定產品的方向。比如老板覺得中餐太麻煩競爭激烈，我們需要開發標準化的西餐，做蛋糕。
數據分析產生的需求，根據前期數據埋點獲得數據做產品的優化。大部分客戶都喜歡吃宮保茄丁，菜單上就增加一個宮保茄丁。
業務部門需求。簡單的比如需要市場部門需要更換品牌，改個圖標。收銀臺發現宮保茄丁利潤率更高，我們要主推宮保茄丁。
技術部門的需求，某個方案現有技術來實現比較復雜，需要更改需求。大廚發現茄子切丁太費事，改成宮保茄條。
3、用戶需要的并不全是產品需求，用戶的動機才是需求的本質
任何一個需求來源的用戶提出的需求都可能是偽需求，討論需求來源時我們直接默認了需求是合理的并且真實的。
舉個例子：宮保雞丁這個菜本來就是要肉的，如果要吃茄子，就是另外一道菜了。
區別偽需求和表面需求
關于偽需求被引用最多的一個例子，便是福特汽車創始人說的一句話：“如果聽用戶的，我們根本造不出汽車來，用戶就是需要一匹快馬。“
用戶基于自己的環境和使用習慣很難跳出原有的思維方式，當用戶直接提出解決方案的時候，往往意味著誕生了又一個“偽需求”。因為他們所指的方向并不一定能到他們所想去的地方。還有一類需求，用戶會用某種行為來代替真實的需求，比如開房去學習，如果把賓館都改成自習室，也就沒有人去學習了。再比如用戶說需要一個錐子和釘子，其實他只是要把畫掛起來。
問個問題
去偽存真的一個簡單方法就是問個問題，你是誰？你想做什么？需要達成目的？。即一個需求的用戶角色定義是什么，基于什么樣的用戶場景，能夠帶來什么樣的價值。
一個餓了的客戶，只想吃飽肚子，給他一份宮保雞丁滿足需求。另外一個特別喜歡吃宮保雞丁的客戶，最近在減肥，處理的方法就完全不一樣了。再有上面的福特汽車例子，如果客戶是個賽馬選手，他當然是需要更快的馬。如果是個普通用戶想更快更安全的到達另外一個地方，汽車是個很好的解決方案。
實際上，這個問法也是scrum團隊中用戶故事的寫法，作為一個lt;角色gt;, 我想要lt;活動gt;, 以便于lt;商業價值gt;，基于這些分析出場景中用戶的動機，然后轉換為產品語言，接下來就是需求的實現過程了。
未完待續
本文作者 ：胡瑩（點融黑幫），現任點融網高級產品經理，畢業于復旦大學，喜歡推理，殺人游戲，德州撲克。
本文由@點融黑幫（ID：DianrongMafia）原創發布于產品壹佰，未經許可，禁止轉載。
Tags: 產品經理
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