文 | 萬德乾
零售老板內參獨家專稿 未經許可不得轉載
核心導讀：
1 多圖詳解繽果盒子店內所有細節及購物流程；
2 分析無人購物屋模式是否真正擊中用戶痛點；
最近，高鑫零售（HK.06808）搞了個模式有點超前，技術很互聯網，大賣場看了會沈默，便利店看了會“流淚”，Amazon Go看了想“打人”的大新聞。
1、所見比所聞更有趣
6月初，歐尚位於上海楊浦總部門口，悄悄立起一個無人購物屋——繽果盒子，由廣東中山賓哥科技推出的國內首個24小時無人售貨屋。一周後，大潤發位於上海閘北總部門口，也悄然推出同類盒子。
繽果盒子就像新零售領域6月蹦出的超級網紅。兩個盒子在兩家大賣場總部門口的亮相，整瘋了很多業界人士。投資人、零售從業者、競品方、媒體記者、吃瓜群眾……紛紛喬裝潛伏打探一二。
《零售老板內參》APP（微信ID：lslb168）也去打探了一下。打探報告如下：
1、外觀：占地面積大約15平米，店內有效購物面積大約12平米。盒子外體結構屬於常見臨時板房安裝，表明盒子的結構墻體的安裝及拆卸程度相對容易，排除盒內制冷機、IT設備及商品資產，盒子單體建築成本預估在10000元以內。不過，因為盒子有大功率強電路接入，拆除也並不會很輕松。
2、進門：首次不算很好進去。拿起手機，打開微信，掃碼關註“繽果盒子”微信服務號，手機短信驗證完成之後，盒子的大門，才會像一輛機場大巴車的大門，緩緩為您打開。
3、印象：進入盒子，大門關上，盒內如果沒有其他顧客，只會有偶爾的廣播語音和制冷機輕微噪音，封閉環境內的安靜，令人略感異樣。環顧盒內四周，陳列還算中規中矩。
一個小型中島貨架（擺放餅幹、薯片方便面等速食食品）。一面背櫃（一半常溫酒水飲料、一半應急快消品），一面冷櫃（一半冷藏酒水飲料，一半日配乳制品），兩面玻璃外墻。
大門裏側是收銀臺，中間左側為紅外線自動掃碼區域，如有選購多件商品，需要一件一件掃碼計費。中間右側為掃碼結賬顯示屏，顯示全部商品單價及總結，屏幕最右側提示APP、支付寶及微信三種結算方式。類盒馬鮮生和便利蜂的純互聯網式的支付體驗。
如同所有線下門店，收銀臺下方也擺放收銀貨架，商品毫無意外的也是口香糖。收銀臺最上方是一個電視機，介紹結賬流程。不過，習慣手機支付購物的用戶，可以完全忽略其存在。
4、選購：不算太多商品，都是便利店常見品牌及品項，商品SKU數目測約在300個以內。不過，價格卻比品牌連鎖便利店要便宜5%上下。
選品上除了沒有鮮食及保溫商品，基本屬於比便利店還便利店的應急類商品：“飲料、酒水、乳制品、方便速食、日用快消雜貨（牙刷、雨傘、拖鞋、電池、衛生巾、洗衣粉等）”五大類。
打探過程中，店內依然有大潤發及飛牛網工作人員現場調整貨架，調整不同商品擺放位置及不同商品規格數量。可以推測，繽果盒子項目雖然由高鑫零售方面主導，商品日配供應則由大潤發和歐尚一起提供，即每個盒子商品由就近兩家任一門店負責供貨。
大潤發和歐尚人員根據庫存反饋，定時巡店補貨，整理貨架，清掃盒內地面及各處衛生。
5、結賬：每件商品上面，均貼有一個有磁性貼紙，用於收銀臺掃碼結賬，結賬流程如上所述。
支付完畢後，攜帶商品出門還有一個系統自動確認過程。即顧客需要站在門口，等待門口兩側磁性感應傳感器，感應到顧客隨身商品已經結算完畢，大門再次如一輛大巴車一樣，緩緩開啟大門。盒內不提供任何購物袋，如果顧客選購多件商品，需要自備購物袋攜帶。
聯想起停在路邊的共享單車遭遇惡意破壞的現象，繽果盒子內的商品存在損耗很大的可能性。理論上來說，當顧客進入到真正無人監管店內子之後，在無人監管，僅憑攝像頭的監控記錄下，顧客可零距離觸碰操弄盒內所有商品，包括損壞、撕毀感應貼紙、破包裝使用等任何惡意行為。如果顧客還能有效遮蔽利用監控死角位置的話。
2、零售業超前試驗品
這個體驗起來還挺酷的無人售貨屋，如果你看到並親自進入體驗過，相信很多人的第一反應是，這盒子應該放在哪裏？
大街上任何地方，均不可能。如果在任何公共區域安置這樣一個盒子，首先抵達現場的，一定是當地城管部門。
如大家所知道的，國內各大城市的公共區域，未經行政部門審批，均不得隨意安置類似建築物。而像繽果盒子這樣還不可輕易移動，並24小時供顧客進出的購物空間，各地政府短期內亦不太可能審批通過。
有意思的是，繽果盒子是接受加盟者合夥的。
這個說大不大，說小也不小的盒子，作為一個體驗非常全新的零售物種，應該出現在哪裏？或者說，無人售貨屋，真正擊中錨住的客群是誰？營造的購物體驗場景是什麽？
《零售老板內參》APP（微信ID：lslb168）親臨現場後推測的答案是：類似歐尚和大潤發總部，就是最好的位置。
也就是說，繽果盒子的理想落地位置，是那些物業自管、又非社會公共區域的戶外場地。比如工業及科技園區、寫字樓外、大學校園、社區等人口穩定聚集的區域。
這樣一片區域，以往，社區O2O、校園O2O、便利店、無人售貨機等各類線上線下一體化業態，不是沒有滲透過。
高鑫零售打造的這個繽果盒子，意味著這些物業自管自理的自有公共區域，綻放出的場景化零售價值，和實體店、電商一起，成為零售業的“第三空間”。
以人的場景化需求，劃分出來的第三空間。
沒錯，以便利店為代表的各類業態，早已滲透深耕這塊市場。繽果盒子的出現，其差異點，也容易拿來與Amazon Go、便利店、無人售貨機相比較。
1、都是24小時營業，繽果盒子沒有前臺工作人員，店內人力成本基本為零。
2、都是小型店面業態，繽果盒子店面更小，選址面相對更廣，拓展布局的投資門檻更低。
3、都是便利性應急商品，高鑫零售攜大潤發和歐尚供貨，繽果盒子的商品價格競爭力更大。
4、繽果盒子沒有鮮食，商品數量小於便利店，大於無人售貨機。然而，商品組合和陳列，也是大潤發的強項。
盒子擺在那裏，真可謂自帶IP，誘惑著人來又人往。高鑫零售，正悄然踩在新零售的高速路上邁步向前了。
繽果盒子當下重點，除了繼續磨合調整盒子的購物體驗、商品組合之外。再就是瘋狂的去找地方，找願意接納盒子落地的“第三空間”。
怎麽看待繽果盒子的出現呢？
是技術推進零售業創新？公平來講，盒內的一切，包括掃碼收銀、自動識別和監控，並無本質創新。
是迎合資本的超前怪物？也不太像。結合便利店和無人售貨機優點的繽果盒子，對高鑫零售是擴大出貨渠道，減少成本的創新業態。對顧客而言，至少是個體驗很新很酷的新物種，甚至有點娛樂遊戲的好玩感。當然，未來繽果盒子的拓展、來客和業績表現，有待進一步觀察。
總之，繽果盒子新意十足，創新價值不俗。
創新的難度在於，要麽是技術引導需求，羅振宇形容為父系思維，我發明什麽你就買什麽。要麽是需求決定業態。即母系思維，你要什麽我盡量滿足。
繽果盒子，既有技術小創新，也有需求場景的價值再造，還有人的需求解決的一定程度的超前。
算是個值得繼續下去的新物種。
也許，正是因為有像盒馬鮮生、便利蜂、繽果盒子這樣一個一個新物種、新業態的出現，讓人覺得，線下零售業的春天，真的已經來到。
當一群高智商“動物”集中撲向一個領域時，真的讓人既驚喜、又震驚。這些高智商匯集起來，讓各種新東西，新模式，新體驗，甚至有些無聊無用的新發明誕生。
現代零售業，真的迎來了繼條形碼誕生之後，第二次歷史大轉折。
Tags: 大潤發 占地面積 互聯網 便利店 制冷機
文章來源：