author/北城故食

官方提醒:這樣的米粉千萬別吃 可致死!

本文專家:王思露,國家二級公共營養師,中華人民共和國HACCP食品體系內部稽核員 本文審稿:劉少偉,華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任、教授,美國賓夕法尼亞州立大學食品科學博士,美國堪薩斯州立大學博士後

城市未來碎碎念

城市,從來就是人類文明最高成就的體現。 但城市,從來就只是一個容器,容納各種各樣的科技和產品。 城市本身,太過複雜,從來沒有成為一個產品。 現在,我們有了網際網路和物聯網,有了人工智慧。城市裡面的所有東西

30億砸響重慶,將打造資料中心,重慶步入智慧城市時代

隨著我國科技不斷的推進,現有的經濟形態也在發生演變,變革、創新已經成了這個時代的代名詞,網際網路經濟的發展成了我國一個新經濟增長點。“網際網路+”的思維演變已經融合於經濟當中,社會經濟是的生命力得到了推動,各行各業的

外賣速食包陷羅生門

本文來自北京商報 外賣平臺上18-25元不等的菜肉蓋澆飯竟然出自3-5塊錢的“速食包”,甚至生產條件、食材原料品質都可能難以保障。11月16日,梨視訊爆料安徽槓崗香食品科技有限公司(以下簡稱“槓崗香”)的食

中國新型智慧城市發展程序與趨勢

注* 內容來源: 科技導報 城鎮化程序的不斷推進,給城市規劃、建設、管理和發展帶來更多的挑戰和壓力。在此背景下,中國在以往智慧城市理論和實踐基礎上,進一步提出建設新型智慧城市。近年來,中國很多城

新型智慧城市需與密碼深度融合

【原標題】國密局商用密碼管理辦公室副主任霍煒:新型智慧城市需與密碼深度融合 智慧城市是用網路化、數字化、智慧化來服務城鎮化、現代化建設的綜合載體,是網路空間在城市空間的拓展。 11月14日

髒亂外賣料包被曝光 外賣行業該反思什麼

髒亂外賣料包被曝光 外賣行業該反思什麼 視點 外賣商家放棄了傳統煎炒烹炸,一小包外賣料包全部搞定。這樣的經營模式無疑蘊藏了巨大的食品安全風險。 近日,梨視訊的暗訪視訊曝出安徽合肥槓崗香食品有限公司生產劣質

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