外賣平臺的興起，給人們帶來了快捷的用餐服務，可是這兩天被曝光的一家主供外賣的合肥速食包食品公司，卻讓廣大食客倒足了胃口。網傳視訊顯示，這家日銷產品40萬份的食品公司，不僅生產條件髒亂差，食品原料也不合格。目前，合肥市

常看新聞的朋友可能知道 早前有媒體曾報道： 那些你曾點過的外賣 有可能是外賣料理包（也稱速食包） 加工成的…… 有網友表示震驚 也有網友表示 如果幹淨衛生符合標準 外賣料理包也可

髒亂外賣料包被曝光 外賣行業該反思什麼 視點 外賣商家放棄了傳統煎炒烹炸，一小包外賣料包全部搞定。這樣的經營模式無疑蘊藏了巨大的食品安全風險。 近日，梨視訊的暗訪視訊曝出安徽合肥槓崗香食品有限公司生產劣質

首屆中國國際進口博覽會，各國展商帶來了哪些美食？2018年11月7日，記者探訪了進博會食品及農展品展區。在菲律賓展位，來自THEO&PHILO公司的野辣椒味巧克力曾斬獲2018國際巧克力大獎第二名。斯里蘭卡展

本文專家:王思露，國家二級公共營養師，中華人民共和國HACCP食品體系內部稽核員 本文審稿:劉少偉，華東理工大學食品藥品監管研究中心副主任、教授，美國賓夕法尼亞州立大學食品科學博士，美國堪薩斯州立大學博士後

中新網10月30日電，據香港《大公報》報道，食品安全是全球關注的話題，香港中文大學新研發一種可監測食品中有害物質的奈米晶片，配合拉曼光譜分析法，在30秒內就可檢測出有害物質，價格比舊晶片便宜一半。裝有新晶片的

資本市場上鴨脖股“三國鼎立”，絕味食品、 煌上煌 和周黑鴨三強角逐休閒滷製品市場。在業內人士看來，這背後是一場直營和加盟的經營模式較量。 “收益同比下滑1.3%，溢利同比下滑17.3%。”這是

微信號： 創變島（ID：chuangbiandao） 在整個飲料行業裡，瓶裝水被認為是唯一每年都保持增長的一個品類。相關資料顯示，2010年至2015年期間，我國瓶裝飲用水市場的銷售額從470億元增

在雙十一即將到來之際，菜鳥宣佈與食品公司瑪氏正式啟動戰略合作，雙方將聯手打造巧克力智慧供應鏈。 據瞭解，瑪氏作為全球最的大食品公司之一，其旗下擁有德芙巧克力、士力架、M&M豆、彩虹糖等知名品牌，在中國也有

【環球網科技綜合報道】由奧地利維也納醫科大學的研究人員領銜的一項研究發現，人類糞便中也存在微塑料。 研究人員在8名研究參與者的糞便樣本中發現了塑料顆粒，每一個糞便樣品中出現了多達9種不同型別的塑料，顆粒微小。專

對於生活在地球上的我們來說，吃飯、喝水是一件再平常不過的事了，但在失重環境下的太空生活，航天員連簡簡單單的吃飯都會變成了一個巨大挑戰。 那麼，在太空中能吃飯嗎？能吃正常的飯嗎？會不會是我們普通人想象

放眼當下，美味的牛排無疑是現代人青睞的經典美食之一，不僅僅是能夠飽腹，更是讓吃飯成為一種享受。要說牛排哪家好，非蒂朗牛排莫屬。高品質的蒂朗牛排繼承了一流的牛排技術，並且融入了現代生產技術，既實現了飲食文化的融合

對於過了保質期的食品，很多人都會因心存顧慮而不敢再食用，但英國最大的連鎖超市 Tesco 表示過期的東西並不是就不能吃，為此他們取消了一些商品的保質期標籤，希望能減少浪費。 英國的食品包裝通常會

一、 他山之石：業務分工明細，行業集中度高 （一）發展時間差異大，我國正處於起步階段 中國的冷鏈物流始於20世紀60年代，主要物件是肉、禽和水產品類。當時為了保證市場供應、調節淡旺季，在國內

一提到轉基因食品，大家都很牴觸，認為這種食品屬於合成，充滿了是否安全的質疑，反倒是有機食品被人們廣泛推崇，比如大家都愛誇讚的“零農藥”“純天然”“營養更健康”等標籤。 對於有機、轉基因兩種食品來說，到底哪個