溫馨提示：本文約3000字，燒腦時間8分鐘，筷玩思維記者袁辰發於成都。 有資料統計，當下餐飲流行的趨勢分別是：由獨立樂活主義、懶系生活法引發的一人食、方便食品、外賣等消費；由油膩中年男、少年養生派主導的運動

溫馨提示：本文約4100字，燒腦時間10.5分鐘，筷玩思維記者周粥發於青島。 餐廳裡酒水單的更新內容、聚會暢飲時的新選擇、朋友圈裡的美食晒圖……如今稍加留心就會發現，精釀啤酒這種口感獨特的小眾飲料，越來越多

要說老北京烤鴨的招牌，那無非是全聚德 和金百萬。前者早已稱霸多年，而金百萬作為後起之秀，用平價打破全聚德的壟斷，得以在烤鴨餐飲行業裡安身立命。2017年更是成功在新三板掛牌，成為餐飲界數一數二的佼佼者

溫馨提示：本文約5490字，燒腦時間15分鐘，筷玩思維記者陳敘傑發於北京。 什麼是智慧技術？什麼是智慧門店？它是否即將或者已經對行業的經營方式促成一定的改革？ 近些年，餐飲業已經實現並習慣的線上點餐支付

從餐飲業自身的屬性來說，古語云“民以食為天”，作為典型的零售業代表，餐飲業一直以來都是佔據著人們消費的大頭。資料顯示，中國的餐飲市場產值高達四萬億。如此龐大的市場就如一個天然的“磁場”，吸引著小程式。 附近

相比西貝其他快餐嘗試，XIBEI EXPRESS 從6月份開業至今，外界對它的關注並不多。 該店位於北京北苑家園社群旁，目測不足100平，裝修時尚，無卡座，正符合了EXPRESS快捷、方便的內

基於北極地區愛斯基摩人（因紐特人）把魚掛在室外用天氣冷凍保鮮的生活創意，1920年，世界上第一臺快速冷凍機於美國試製成功，此後，速凍加工行業像煙花綻放一樣開啟了無限的商業可能。 相比起日美等國，

溫馨提示：本文約4850字，燒腦時間10分鐘，筷玩思維記者王穎麗發於重慶。 聯合利華和雀巢這兩個競爭對手，在中國快速壯大的餐飲市場上的拼殺越來越猛，調味品大戰已經到了短兵相接的程度。 9月3日，中烹協第

iPhone XS/ XS Max 天貓首發，購機有 6 折回購，還有小優惠 9 月 13 日凌晨，蘋果釋出 iPhone XS、iPhone XS MAX 以及 iPhone XR ，並在天貓

2011年是中國餐飲行業的分水嶺，由於內外部環境壓力，從2011年起中國餐飲收入增速一路走低。這種低迷持續了三年，自2014年起，餐飲收入才終止了連續三年下滑的頹勢。這之後，國內餐飲行業進入被網際網路+深度改造

“三高一低”長期以來普遍被認為是餐飲業的痛點，而奧琦瑋創始人孔令博對此有不一樣的看法。在他看來，人力成本、原材料成本的升高是社會發展過程中的必然趨勢，而餐飲企業需要思考的是需要如何優化運營結構，在這

隨著第三次咖啡浪潮的來臨，越來越多的人不再僅僅滿足於去星巴克喝一杯卡布奇諾。人們試圖去了解咖啡的製作過程、口味特點以及背後的文化，咖啡不再僅僅被視為一種輕奢的飲料，還被看做一項手藝或工藝品。

京東便利店出現閉店潮…… 鄰家便利店168家門店關門…… 131便利店資金斷裂，不能正常運營…… 火極一時的便利店，近期不斷的傳出關店、倒閉的訊息，這也讓便利店再一次站在輿論的風口浪

資料安全為品牌企業數字化轉型的前提 在“網際網路+”與傳統行業加速融合的背景下，消費品牌企業亦投身到數字化轉型的浪潮中。雲端計算、大資料、物聯網、人工智慧等技術的應用受到了業內的普遍關注，通過與技術的結合，

最近在segmentfault發現了劉小夕. 很喜歡劉小夕寫出來的技術博文，被安排的明明白白. 此文章為學習劉小夕的WEB安全筆記.歡迎大家也去Pick她. 文章最後有原文連結.