隨著網際網路和人工智慧技術快速發展，中國餐飲行業正在發生著深刻的變革，餐飲新零售正在成為行業創新的代名詞。2019年3月7日在上海浦東嘉裡酒店，舉辦了由中國烹飪協會主辦中國餐飲新零售跨界融合領袖峰會

世界經理人專欄 慎思行 中國戰略與諮詢領域的第三方研究服務機構，我們以堅持專業精神、實現戰略價值為願景，幫助組織及個人打造獨特而可持續的能力與優勢，讓戰略脫“虛”向“實

靠對一碗雞湯的堅持，成功走進食客心裡的老鄉雞，目前直營店突破600家，服務總人次達5億，成為全國最大的雞肉米飯快餐連鎖企業。 作為安徽本土快餐品牌能夠快速崛起取得這樣的成績離不開老鄉雞的戰略佈局和遠見。正如

隨著“社交新零售”概念的提出 ，越來越多的傳統電商亟待轉型升級，這給傳統行業帶來巨大的衝擊的同時，也創造了新的行業前景。 2019年3月3日，優米·贏創會“燃爆2019社交新零售”活動在北京優米

2018年，餐飲業全年增速維持在10%左右，總體規模超4萬億，並預計在2020年突破5萬億大關。如今，餐飲行業站在新零售的風口之下，如何穩中求變、御風而行成為產業發展的新命題。為啟用產業活力，形成產

未來的新零售競爭是供應鏈的競爭，供應鏈將決定企業的核心競爭力。 隨著電商的不斷髮展，如今電商基本已經觸及到了零售的各個領域。當市場逐漸開始飽和，模式被不斷複製，線上流量增速遲緩，未來的零售競爭力就轉移到了消

隨著新零售的發展，其規模越來越大，輻射的領域也越來越多，雖然其模式仍舊備受質疑，但是其發展態勢卻一路走高。新零售背景下的轉型發展已然成為了各個行業在尋求生存機會當中都不得不正視的問題。 2018年，新零售的

前不久億歐釋出《 紅星美凱龍和居然之家該如何守住下一個十年 》，文章詳細回顧了家居賣場過去十年的競爭變化，其中講到全國連鎖賣場以規模致勝，而區域性賣場則先入為主。受限於消費者購買場景，無論是全國連鎖

【億邦動力訊】植根於長沙的夢潔家紡，最近與“社交”和“新零售”產生了新的化學反應。 半個月前，在夢潔的股東大會上，其董事長姜天武明確表示，在2019年夢潔股份計劃在地級市縣新開1600家門店，同時利用夢潔

摘要： 3月4日，高鑫零售釋出2018年財報，顯示高鑫零售2018年大力投入新零售，實現了旗下所有門店接入淘鮮達。此外，去年下半年完成了蘇寧對所有大潤發和歐尚門店的入駐及改造。 今日，高鑫零售釋出2018年財報

動脈網（微信：vcbeat）獲悉，2019第二十四屆華南國際口腔展覽會期間，阿里健康(00241.HK)與Dentalink牙醫管家達成全面合作。阿里健康將打造消費醫療口腔新零售平臺，以淘寶、天貓、支付寶、釘釘

不得不說，星巴克的貓爪杯已經成為這個春天最讓人側目的營銷案例。從線上銷售的火爆到線下討論的激烈，無不印證著貓爪杯的火爆。很多人會將貓爪杯定義為星巴克最為成功的營銷案例，其實，貓爪杯的背後是對

3月2日訊息，如果說電商的出現給傳統商超造成了衝擊，那麼隨後吹起的“新零售”風，則在慢慢侵蝕原屬於傳統商超的市場。然而，面對零售行業環境的變化，人人樂也在不斷轉型，但目前看來效果甚微。 日前，人人樂釋出

3月1日，人人車創始人兼CEO李健釋出全員內部信，宣佈人人車“新平臺，新零售”戰略首戰告捷，僅用十天時間，人人車合夥人總數突破千人。李健表示，階段性的突破體現了人人車的戰鬥力，也證明了市場對人人車模式升級的初步

15億元，這是王鏡鑰最近拿到的百草味2019年首月營業額資料，在這場被她稱為“重要戰役”的年貨節，百草味的戰果叫人滿意，但是卻不敢讓人放鬆警惕。 王鏡鑰是百草味的聯合創始人，這家總部位於杭州的休閒食品加工銷售企業