據悉，南京市主城六區從2016年起將禁止活禽交易。為了滿足市場正常供應，市政府決定在江南、江北設立兩個集中禽類加工基地。本次產品溯源平臺中標項目，被列為今年南京市政府為民辦實事工程之一，該項目由江蘇寧供紫金食品產業有限公司負責實施。

為了確保禽類食品安全並方便消費者查詢，采用了二維碼產品溯源及物聯網技術，建立禽類產品質量安全信息可追溯系統，一碼通產品溯源平臺將全程溯源禽類養殖、屠宰、物流的全過程，每一羽屠宰後的禽類產品都將貼上一碼通產品溯源平臺的防偽溯源碼，確保所有加工、銷售的禽類產品的質量和安全。市民只要用手機掃描禽類產品標簽上的二維碼，就能夠全程追溯該產品的養殖、屠宰、加工冷藏、物流配送等全過程信息。

　　該項目一期投資5.5億元，上馬兩條生產線。一條活雞生產線，日加工量為10萬羽；一條活鴨生產線，日加工量為5萬羽，年綜合禽類宰殺量5000萬羽，年產白條禽8萬噸。該項目以禽類產品屠宰、冷藏、配送為主導，建成一個立足南京、輻射周邊、功能齊全、設施完善的大型現代化禽類產品加工交易中心。禽類產品質量安全信息可追溯系統的建立不僅可以讓南京市的市民吃上放心、安全的雞鴨、白條禽，還將全面提升企業品牌價值，擴大市場效益，提高企業綜合競爭力。

　　對於此次投標項目，產品溯源平臺十分重視，對投標文件、技術質量等都明確了具體要求，高效率、高質量完成了編制投標文件的任務，最終以優秀的方案、完善的服務標準及合理的報價贏得了評標專家和招標方的肯定，順利中標。

　　江蘇寧供紫金食品產業有限公司董事長陳建國表示：“我們寧供紫金人有強烈的責任感和使命感，我們的所有產品都經得起產品溯源平臺的溯源和考驗！為了我們的子孫後代，我們有責任、有義務為南京市的市民提供健康、安全的活禽產品！”

此次中標標誌著產品溯源平臺同江蘇寧供紫金食品產業有限公司建立了長期、緊密、全面、穩固的戰略合作關系，將為寧供紫金的持續、健康、快速發展奠定良好的基礎。一碼通產品溯源平臺將全面協助、推動寧供紫金的產業升級，助力寧供紫金的發展，助推寧供紫金走向品牌發展新時代。

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家禽產品溯源平臺系統對商家有什麽好處