常用方法如下：

sudo chmod 600 ××× （只有所有者有讀和寫的權限）
sudo chmod 644 ××× （所有者有讀和寫的權限，組用戶只有讀的權限）
sudo chmod 700 ××× （只有所有者有讀和寫以及執行的權限）
sudo chmod 666 ××× （每個人都有讀和寫的權限）
sudo chmod 777 ××× （每個人都有讀和寫以及執行的權限）

其中×××指文件名（也可以是文件夾名，不過要在chmod後加-ld）。

解釋一下，其實整個命令的形式是
sudo chmod -（代表類型）×××（所有者）×××（組用戶）×××（其他用戶）

三位數的每一位都表示一個用戶類型的權限設置。取值是0～7，即二進制的[000]~[111]。

這個三位的二進制數的每一位分別表示讀、寫、執行權限。

如000表示三項權限均無，而100表示只讀。這樣，我們就有了下面的對應：
0 [000] 無任何權限
4 [100] 只讀權限
6 [110] 讀寫權限
7 [111] 讀寫執行權限

現在看上面的幾個常用用法就非常清楚了。試著自己來修改權限吧

最後同時附上查詢文件（或文件夾）權限的命令
ls -l 文件名稱 （文件夾將-l改為-ld）。

先來了解一下文件屬性，
在shell環境裏輸入：ls -l 可以查看當前目錄文件。如：
drwxr-xr-x 2 nsf users 1024 12-10 17:37 下載文件備份
分別對應的是：
文件屬性 連接數 文件擁有者 所屬群組 文件大小 文件修改時間 文件名
這裏r是可讀，w可寫,x 可執行，其中文件屬性分為四段，---- --- --- 10個位置
例如：
d 　 rwx 　 r-x　 r-x
第一個字符指定了文件類型。在通常意義上，一個目錄也是一個文件。如果第一個字符是橫線，表示是一個非目錄的文件。如果是d，表示是一個目錄。
第二段是文件擁有者的屬性，
第三段是文件所屬群組的屬性，
第四段是對於其它用戶的屬性，
如上面文件夾“下載文件備份” 的訪問權限，表示文件夾“下載文件備份” 是一個目錄文件；文件夾“下載文件備份” 的屬主有讀寫可執行權限；與文件夾“下載文件備份” 屬主同組的用戶只有讀和可執行權限；其他用戶也有讀和可執行權限。
確定了一個文件的訪問權限後，用戶可以利用Linux系統提供的chmod命令來重新設定不同的訪問權限。也可以利用chown命令來更改某個文件或目錄的所有者。利用chgrp命令來更改某個文件或目錄的用戶組。
chmod 命令
功能：chmod命令是非常重要的，用於改變文件或目錄的訪問權限.用戶用它控制文件或目錄的訪問權限.
語法：該命令有兩種用法。一種是包含字母和操作符表達式的文字設定法；另一種是包含數字的數字設定法。
1. 文字設定法
chmod [who] [+ | - | =] [mode] 文件名?
參數：
操作對象who可是下述字母中的任一個或者它們的組合：
u 表示“用戶（user）”，即文件或目錄的所有者。
g 表示“同組（group）用戶”，即與文件屬主有相同組ID的所有用戶。
o 表示“其他（others）用戶”。
a 表示“所有（all）用戶”。它是系統默認值。
操作符號可以是：
+ 添加某個權限。
- 取消某個權限。
= 賦予給定權限並取消其他所有權限（如果有的話）。

設置mode所表示的權限可用下述字母的任意組合：
r 可讀。
w 可寫。
x 可執行。
X 只有目標文件對某些用戶是可執行的或該目標文件是目錄時才追加x 屬性。
s 在文件執行時把進程的屬主或組ID置為該文件的文件屬主。方式“u＋s”設置文件的用 戶ID位，“g＋s”設置組ID位。
t 保存程序的文本到交換設備上。
u 與文件屬主擁有一樣的權限。
g 與和文件屬主同組的用戶擁有一樣的權限。
o 與其他用戶擁有一樣的權限。
文件名：以空格分開的要改變權限的文件列表，支持通配符。
在一個命令行中可給出多個權限方式，其間用逗號隔開。例如：chmod g+r，o+r example
使同組和其他用戶對文件example 有讀權限。
chgrp命令
功能：改變文件或目錄所屬的組。
語法：chgrp [選項] group filename?
該命令改變指定指定文件所屬的用戶組。其中group可以是用戶組ID，也可以是/etc/group文件中用戶組的組名。文件名是以空格分開的要改變屬組的文件列表，支持通配符。如果用戶不是該文件的屬主或超級用戶，則不能改變該文件的組。
參數：
- R 遞歸式地改變指定目錄及其下的所有子目錄和文件的屬組。
例1：$ chgrp - R book /opt/local /book
改變/opt/local /book/及其子目錄下的所有文件的屬組為book。
chown 命令
功能：更改某個文件或目錄的屬主和屬組。這個命令也很常用。例如root用戶把自己的一個文件拷貝給用戶xu，為了讓用戶xu能夠存取這個文件，root用戶應該把這個文件的屬主設為xu，否則，用戶xu無法存取這個文件。
語法：chown [選項] 用戶或組 文件
說明：chown將指定文件的擁有者改為指定的用戶或組。用戶可以是用戶名或用戶ID。組可以是組名或組ID。文件是以空格分開的要改變權限的文件列表，支持通配符。
參數：
- R 遞歸式地改變指定目錄及其下的所有子目錄和文件的擁有者。
- v 顯示chown命令所做的工作。
例1：把文件shiyan.c的所有者改為wang。
$ chown wang shiyan.c
例2：把目錄/his及其下的所有文件和子目錄的屬主改成wang，屬組改成users。
$ chown - R wang.users /his

（轉載）

ubuntu下修改文件夾權限