了解到這兩個函數是因為在做OJ的題目時遇到了這樣的情況：

標註輸入為：4 abc

兩種數據用空格分隔開，但找不到只讀一個字符的方法（吃掉中間的空格）

trim(): 去掉字符串首尾的空格

String str=" Hello World ";
str=str.trim();// 執行該語句後，str的值為"Hello World"

str＝str.substring(m);//截取掉str從首字母起長度為m的字符串，將剩余字符串賦值給str；

String space=" ";
String str=" Hello World ";
str=str.substring(space.length);//
 
執行該語句後str的值為"Hello World "

str＝str.substring(m,n);//截取str中從m開始至n結束時的字符串，並將其賦值給str;

Java學習筆記（trim()與substring()）