在pom.xml文件中配置Jetty插件的參數：scanIntervalSeconds

            <plugin>
                <groupId>org.mortbay.jetty</groupId>
                <artifactId>jetty-maven-plugin</artifactId>
                <configuration>
　　　　　　　　　　　　<!--掃描項目變更的時間間隔，默認為0不掃描-->
                    <scanIntervalSeconds>1</scanIntervalSeconds>
 

                    <stopPort>8080</stopPort>
                    <stopKey>bar</stopKey>
                    <connectors>
                        <connector implementation="org.eclipse.jetty.server.nio.SelectChannelConnector">
                            <port
 
>8080</port>
                            <maxIdleTime>60000</maxIdleTime>
                        </connector>
                    </connectors>
                    <webAppConfig>
                        <contextPath>/</contextPath>
                    </
 
webAppConfig>
                </configuration>
            </plugin>

然後使用正常運行或者Debug運行都可以，不過時間應該在3秒以內會發現然後重啟。

如果使用Eclipse的Jetty插件，很遺憾，沒找到解決方法。

如果使用Eclipse的Tomcat插件，這個默認支持熱部署的。時間也是3秒左右，不過好像靜態文件支持不太好。

如果使用Maven的Tomcat插件，好像不行，沒試過。

參考：

http://www.cnblogs.com/yanyd/p/5767278.html（以上內容轉自此篇文章）

Jetty插件實現熱部署（開發時修改文件自動重啟Jetty）