1、首先，給select加一個v-model，如：

<Select  v-model="exam_name" >
    <Option v-for="(item,key) in examName" :value="item.value" :key="key">
      {{item.value}}
   </Option>
</Select>

2、給v-model一個值。比如把後臺返回的數據examName中的第一個，賦值給v-model，這樣就可以了

ExamName:()=>{
    this.exam_name = ‘‘;//APP ==this
    
 
this.$Api.getExamName({},result=>{//請求後臺數據
        this.examName =result;
        this.exam_name = this.examName[0].value;
    });
}, 

給iview組件select設置默認值