首先：

用show variables like “%colla%”；show varables like “%char%”；這兩條命令查看數據庫與服務端的字符集設置

如果查看出來都是gbk2312，或 gbk，那麽就只能支持簡體中文，繁體和一些特殊符號是不能插入的，我們只有修改字符集為UTF-8，

修改方法如下：

用記事本或UitraEdit打開mysql數據庫安裝目錄下的my.ini文件打開， 然後Ctrl+F搜索character-set，將後面的字符集修改為UTF8，註意要修改兩個地方，一個是客戶端的，一個是服務端的。或者修改客戶端為gbk，服務端為：UTF8,我是采用兩種編碼方式，至於為什麽呢？原因是：

修改為UTF8以後，在命令行下面中文是亂碼的，只輸出到頁面或控制臺是正常的，這個問題我也上網查了一下，貌似命令行下面不支持UTF8。

當客戶端和服務端都修改為UTF8以後，在命令行下面如果要插入中文，可以在插入語句之前執行，set names gbk2312；或輸入:set names gbk; 就可以插入中文了，但是不能插入繁體和一些特殊符號。

然後保存，重啟mysql服務（window+R->輸入services.msc）、進去繼續用show variables like “%colla%”；show varables like “%char%”；著兩條語句查詢一下字符集。 如圖：

註意：以前編碼是latin1，並且輸入了中文。配置完之後，新添加到mysql的中文輸出不會出現亂碼 以前mysql中的中文還是亂碼,最好在安裝mysql的時候，選擇字符集的時候，選擇utf8即可，後面也不需要再配置了。

在php程序端，也可以在連接數據庫時設置臨時字符集編碼：5.1以上版本使用：mysqli_set_charset($con, "utf8");如果是低版本使用mysqli_query($con,"set names ‘utf8‘");但是要切記：插入數據的字符編碼和請求數據數據的編碼要保持一致，不然就會出現亂碼，如果數據庫沒有進行中文配置，那麽在插入數據和查詢數據是，先輸入mysqli_set_charset($con,"utf8")，然後在進行相關操作，即可。

mysql 解決中文亂碼