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為了賣肉,丁磊現場吃“豬飼料”!網易家黑豬肉你來幾斤?

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去年,網易CEO丁磊與財經作家吳曉波在杭州濱江區的網易園區裏,喝著明前特級龍井,吃著用豬飼料原料做的糕點,錄制訪談節目。

請註意,是豬飼料!

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丁磊養豬花了八年時間,今天才真正實現了規模量產。這一次,非著名農民企業家丁磊家的黑豬肉,終於有機會讓大家吃到了。

不是豬飼料哦!這次是豬肉哦。

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近日,網易旗下農業品牌網易味央宣布試水阿裏旗下盒馬鮮生app的線上預售頻道,這是網易味央黑豬冷鮮肉首次在線上渠道對外售賣。此次網易味央黑豬肉是以預售形式在盒馬app上線,可購買區域覆蓋了上海的16家門店,此外還包括蘇州的3家盒馬店以及杭州的親橙裏門店。

網易“豬肉”一直想突破內部禮品的這種生態,而與盒馬鮮生的這種合作,其目的就是在生、熟兩個領域,都希望通過優質豬肉和網易自身的品牌加持,形成一種在豬肉消費這樣日常生鮮領域的消費升級沖擊。

網易味央是想要讓豬肉從最常見這個概念,給網易黑豬肉貼上“嚴選、稀缺、口味”的新標簽。

但本質上,這種僅僅依靠長期的神秘感來營造的氛圍,在真正面世之後,往往會變成一種嘗鮮的短時火爆,以及“也就那樣”的最終感覺。

網易味央黑豬肉的目的,或許更多的是想通過生鮮進軍“生”食材、“熟”食品,以及通過線下餐飲店來加入到品牌豬肉餐飲的O2O範疇,同時和一些老牌的民俗食品進行一些聯系。

但僅僅從豬肉這一點上來說,其想讓其變成類似特定產地的特定豬扒式的品牌打造,還很難。畢竟,特定為網易味央黑豬肉所配合,且能覆蓋較為廣大人群的吃法,並沒有被真正挖掘出來。

這才是最要命的!

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買來這麽貴的黑豬肉,怎麽吃才劃算呢?消費升級的瓶頸,在“進口”部分,似乎還有點卡。

張書樂 人民網、人民郵電報專欄作者,互聯網和遊戲產業觀察者



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