第一步：查看有哪些安裝包

[root@localhost ~]# rpm -qa | grep java
tzdata-java-2016g-2.el7.noarch
python-javapackages-3.4.1-11.el7.noarch
java-1.7.0-openjdk-headless-1.7.0.111-2.6.7.8.el7.x86_64
java-1.8.0-openjdk-headless-1.8.0.102-4.b14.el7.x86_64
java-1.8.0-openjdk-1.8.0.102-4.b14.el7.x86_64
java-1.7.0-openjdk-1.7.0.111-2.6.7.8.el7.x86_64
javapackages-tools-3.4.1-11.el7.noarch

第二步：進行卸載

分別執行下面的命令

[root@localhost ~]# yum remove *openjdk*

。。。　　　　　　　　　　#打印日誌信息

是否繼續？[y/N]：y　　　　　#中途提示是否繼續，輸入y，按下enter鍵即可

。。。

[root@localhost ~]# yum -remove tzdata-java-2016g-2.el7.noarch

。。。　　　　　　　　　　#打印日誌信息

是否繼續？[y/N]：y　　　　　#中途提示是否繼續，輸入y，按下enter鍵即可

。。。

[root@localhost ~]# yum remove python-javapackages-3.4.1-11.el7.noarch

。。。　　　　　　　　　　#打印日誌信息

是否繼續？[y/N]：y　　　　　#中途提示是否繼續，輸入y，按下enter鍵即可

。。。

[root@localhost ~]# rpm -qa | grep java　　　　　　#最後查看，發現帶有java的全部卸載完成了（如果還有沒卸載的，繼續執行yum remove命令即可）

[root@localhost ~]#

第三步：安裝jdk

這裏以tar.gz的為例

[root@localhost installFile]# tar -zxvf jdk-8u171-linux-x64.tar.gz -C /java　　　　#把安裝包解壓到 /java目錄下

第四步：配置環境變量

[root@localhost ~]# vim /etc/profile

export JAVA_HOME=/java/jdk1.8.0_171/　　　　　　#這裏寫自己的java安裝目錄，我這裏是/java/jdk1.8.0_171/

export PATH=$PATH:$JAVA_HOME/bin
export CLASSPATH=.:JAVA_HOME/jre/lib/rt.jar:$JAVA_HOME/lib/dt.jar:$JAVA_HOME/lib/tools.jar

第五步：環境變量生效

[root@localhost ~]# source /etc/profile

第六步：查看是否安裝成功

[root@localhost ~]# java -version
java version "1.8.0_171"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.8.0_171-b11)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 25.171-b11, mixed mode)

出現以上版本信息，表示jdk安裝成功！

Linux刪除自帶的openjdk，安裝jdk1.8