int a[3][4]這個無需多說，就是一個二維陣列。
int (*p)[4]就相當於int p[][4]，它就是一個二維陣列的指標,可以指向一個第二維度為4的二維陣列。而a就是這樣的陣列，因而下面是合法的。
p=a;
int *p[3]是指標陣列。說白了，就是定義了三個指標，分別為p[0],p[1],p[2]。可以將他們單獨拿來使用。
int a1,a2,a3;
p[0]=&a1;
p[1]=&a2;
p[2]=&a3;

在理解：

陣列指標（也稱行指標）
定義 int (*p)[n];
()優先順序高，首先說明p是一個指標，指向一個整型的一維陣列，這個一維陣列的長度是n，也可以說是p的步長。也就是說執行p+1時，p要跨過n個整型資料的長度。

如要將二維陣列賦給一指標，應這樣賦值：
int a[3][4];
int (*p)[4]; //該語句是定義一個數組指標，指向含4個元素的一維陣列。
p=a;        //將該二維陣列的首地址賦給p，也就是a[0]或&a[0][0]
p++;       //該語句執行過後，也就是p=p+1;p跨過行a[0][]指向了行a[1][]

所以陣列指標也稱指向一維陣列的指標，亦稱行指標。

指標陣列
定義 int *p[n];
[]優先順序高，先與p結合成為一個數組，再由int*說明這是一個整型指標陣列，它有n個指標型別的陣列元素。這裡執行p+1時，則p指向下一個陣列元素，這樣賦值是錯誤的：p=a；因為p是個不可知的表示，只存在p[0]、p[1]、p[2]...p[n-1],而且它們分別是指標變數可以用來存放變數地址。但可以這樣 *p=a; 這裡*p表示指標陣列第一個元素的值，a的首地址的值。
如要將二維陣列賦給一指標陣列:
int *p[3];
int a[3][4]; p++; //該語句表示p陣列指向下一個陣列元素。注：此陣列每一個元素都是一個指標
for(i=0;i<3;i++)
p[i]=a[i] 這裡int *p[3] 表示一個一維陣列記憶體放著三個指標變數，分別是p[0]、p[1]、p[2]
所以要分別賦值。

這樣兩者的區別就豁然開朗了，陣列指標只是一個指標變數，似乎是C語言裡專門用來指向二維陣列的，它佔有記憶體中一個指標的儲存空間。指標陣列是多個指標變數，以陣列形式存在記憶體當中，佔有多個指標的儲存空間。
還需要說明的一點就是，同時用來指向二維陣列時，其引用和用陣列名引用都是一樣的。
比如要表示陣列中i行j列一個元素：
*(p[i]+j)、*(*(p+i)+j)、(*(p+i))[j]、p[i][j]

優先順序：()>[]>*