回調的英文定義：A callback is a function that is passed as an argument to another function and is executed after its parent function has completed。

字面上的理解，回調函數就是一個參數，將這個函數作為參數傳到另一個函數裏面，當那個函數執行完之後，再執行傳進去的這個函數。這個過程就叫做回調。

回調，就是回頭調用的意思。主函數的事先幹完，回頭再調用傳進來的那個函數。

舉一個別人舉過的例子：約會結束後你送你女朋友回家，離別時，你肯定會說：“到家了給我發條信息，我很擔心你。” 對不，然後你女朋友回家以後還真給你發了條信息。小夥子，你有戲了。其實這就是一個回調的過程。你留了個參數函數（要求女朋友給你發條信息）給你女朋友，然後你女朋友回家，回家的動作是主函數。她必須先回到家以後，主函數執行完了，再執行傳進去的函數，然後你就收到一條信息了。

用代碼說話。

//定義主函數，回調函數作為參數
function A(callback) {
    callback();  
    console.log(‘我是主函數‘);      
}

//定義回調函數
function B(){
    setTimeout("console.log(‘我是回調函數‘)", 3000);//模仿耗時操作  
}

//調用主函數，將函數B傳進去
A(B);

//輸出結果
我是主函數
我是回調函數

上面的代碼中，我們先定義了主函數和回調函數，然後再去調用主函數，將回調函數傳進去。

定義主函數的時候，我們讓代碼先去執行callback()回調函數，但輸出結果卻是後輸出回調函數的內容。

這就說明了主函數不用等待回調函數執行完，可以接著執行自己的代碼。所以一般回調函數都用在耗時操作上面。比如ajax請求，比如處理文件等。

對普通函數的調用：調用程序發出對普通函數的調用後，程序執行立即轉向被調用函數執行，直到被調用函數執行完畢後，再返回調用程序繼續執行

對回調函數的調用：調用程序發出對回調函數的調用後，不必等函數執行完畢，立即返回並繼續執行。

文章引用IT男青年博客：https://blog.csdn.net/linshichen/article/details/78327278

JavaScript中的回調函數