Matlab裡面應該多用向量運算，把迴圈語句轉變為向量運算會省很多時間，程式也更簡潔易讀。
比方說，一個名叫array數組裡面，你要將裡面大於1的都變成0，就不必用到迴圈：
array(array>1)=0;
把大於1小於3的變成0。
array(and(array>1,array<3))=0;
當然，還可以使用find，這個也很好用。
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另一個重要的技巧是delete/clf-plot-pause
用plot可以畫圖（注意記錄控制代碼），然後用delete刪掉特定圖象，或用clf清圖，再繪製，這可以在figure視窗產生動畫。但是如果只plot，往往只會在全部程式執行結束時顯示，這時候需要用pause讓figure完成影象的更新。drawnow貌似也可以，但是我比較喜歡用pause，能夠簡單地控制動畫的速度。
這會方便除錯和展示。這個技巧尤其適合使用matlab的圖形使用者介面設計功能時構造一個顯示執行狀態等資訊的figure。
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mathworks 有一個fig函式（不是系統自帶的，是別人編寫的），可以很容易地調整字型、尺寸以及繪圖是否有邊框等等，不必畫出來再自己手動調整。這對於寫論文的人來說會很方便。
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善用eval，可以讓你的程式的靈活度大大加強。尤其是在變數名的問題上。當然，這可能會對程式碼維護和除錯帶來麻煩。很多情況可以用其他方法代替。

@王備 指出了一個連結，值得一讀Alternatives to the eval Function
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save、load可以將部分或全部變數、結構體等存入mat檔案或從mat匯入workspace
global可以將變數變為全域性變數，在各函式之間共享。不過這不太好用，儘量慎用吧。
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exist可以檢測某目標（如變數）是否存在，減少一些麻煩。
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surf、mesh都很漂亮，不過surf之後記得用shading interp，看起來更漂亮。
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對於一些重複性的矩陣賦值，比如：1、2、3、4、1、2、3、4
可以使用repmat，將一個矩陣重複擴充套件為更大的矩陣。
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很多函式都有高階的用法，當使用到了，但又覺得有點麻煩的時候，不妨help一下，看看其他的用法。
總而言之，還是多上網搜尋，一般問題總有很好的答案。