一個“吃貨”是怎樣吃到披薩的呢?
可以通過下面這張圖簡單理解：
藍色部分表示需要自己做的，黃色部分表示是由別人提供的。

現在假設你是一家超牛X的技術公司，根本不需要別人提供服務，你擁有基礎設施、應用等等其它一切，你把它們分為三層：基礎設施(infrastructure)、平臺(platform)和軟體(software)，如下圖：

這其實就是雲端計算的三個分層，基礎設施在最下端，平臺在中間，軟體在頂端，分別是分別是Infrastructure-as-a-Service(IaaS)，Platform-as-a-Service(PaaS)，Software-as-a-Service(SaaS)，別的一些“軟”的層可以在這些層上面新增。

而你的公司什麼都有，現在所處的狀態叫本地部署(On-Premises)，就像在自己家做pizza一樣。幾年前如果你想在辦公室或者公司的網站上執行一些企業應用，你需要去買伺服器，或者別的高昂的硬體來控制本地應用，讓你的業務執行起來，這就叫本地部署。

假如你家BOSS突然有一天想明白了，只是為了吃上pizza，為什麼非要自己做呢?於是，準備考慮一家雲服務供應商，這個雲服務供應商能提供哪些服務呢?其所能提供的雲服務也就是雲端計算的三個分層：IaaS、PaaS和SaaS，就像pizza店提供三種服務：買成品回家做、外賣和到披薩店吃。
用一張圖來表示就是這樣的。
 

IaaS: Infrastructure-as-a-Service(基礎設施即服務)

有了IaaS，你可以將硬體外包到別的地方去。IaaS公司會提供場外伺服器，儲存和網路硬體，你可以租用。節省了維護成本和辦公場地，公司可以在任何時候利用這些硬體來執行其應用。
一些大的IaaS公司包括Amazon, Microsoft, VMWare, Rackspace和Red Hat.不過這些公司又都有自己的專長，比如Amazon和微軟給你提供的不只是IaaS，他們還會將其計算能力出租給你來host你的網站。

PaaS: Platform-as-a-Service(平臺即服務)

第二層就是所謂的PaaS，某些時候也叫做中介軟體。你公司所有的開發都可以在這一層進行，節省了時間和資源。
PaaS公司在網上提供各種開發和分發應用的解決方案，比如虛擬伺服器和作業系統。這節省了你在硬體上的費用，也讓分散的工作室之間的合作變得更加容易。網頁應用管理，應用設計，應用虛擬主機，儲存，安全以及應用開發協作工具等。
一些大的PaaS提供者有Google App Engine,Microsoft Azure，Force.com,Heroku，Engine Yard。最近興起的公司有AppFog,Mendix和Standing Cloud.
 

SaaS: Software-as-a-Service(軟體即服務)

第三層也就是所謂SaaS。這一層是和你的生活每天接觸的一層，大多是通過網頁瀏覽器來接入。任何一個遠端伺服器上的應用都可以通過網路來執行，就是SaaS了。
你消費的服務完全是從網頁如Netflix,MOG,Google Apps,Box.net,Dropbox或者蘋果的iCloud那裡進入這些分類。儘管這些網頁服務是用作商務和娛樂或者兩者都有，但這也算是雲技術的一部分。
一些用作商務的SaaS應用包括Citrix的Go To Meeting，Cisco的WebEx，Salesforce的CRM，ADP，Workday和SuccessFactors。