import cv2
vidcap = cv2.VideoCapture('005.avi')
success,image = vidcap.read()
count = 0
success = True
while success:
  success,image = vidcap.read()
  cv2.imwrite("frame%d.jpg" % count, image)     # save frame as JPEG file
  if cv2.waitKey(10) == 27:                     
      break
  count += 1

waitKey()函式詳解 

 1--waitKey()--這個函式是在一個給定的時間內(單位ms)等待使用者按鍵觸發;如果使用者沒有按下 鍵,則接續等待(迴圈)

 2--如下所示: while(1){ if(waitKey(100)==27)break; } 在這個程式中,我們告訴OpenCv等待使用者觸發事件,等待時間為100ms，如果在這個時間段內, 使用者按下ESC(ASCII碼為27),則跳出迴圈,否則,不跳出迴圈

 3--如果設定waitKey(0),則表示程式會無限制的等待使用者的按鍵事件

參考：

https://blog.csdn.net/william_hehe/article/details/79584191

https://blog.csdn.net/farmwang/article/details/74170975