首先建立一個Maven的Project如下圖

我們勾選上Create a simple project （不使用骨架）

這裡的Packing 選擇 war的形式

由於packing是war包，那麼下面也就多出了webapp的目錄

由於我們的專案要使用eclipse釋出到tomcat下面，這裡我們需要先把專案轉成dynamic web project

在我們的專案上點選右鍵，選擇properties 並找到 Project Facets ，並點選Convert to faceted form…   如下圖：

然後勾選Dynamic Web Module 並點選ok  如下圖：(3.0只有tomcat7才支援)

接下來觀察我們的專案結構，多了一個web content目錄

雖然此時我們可以釋出到tomcat中，但這不符合maven的結構，我們還要做如下修改

把上圖WebContent下面兩個目錄 META-INF ，WEB-INF 直接剪下到src/main/webapp目錄下，並刪掉WebContent目錄，那麼現在的專案結構如下圖：

然後我們要修改釋出規則，右鍵點選專案， 選擇 Deployment Assembly

選擇WebContent，把它remove掉，測試類我們也不需要釋出，test的兩個目錄頁可以remove

接著重新指定一個web的路徑，點選add，選擇Folder -- 〉  next

在src下找到webapp目錄，然後finish

最後一步，我們要把當前的build path 指向 Maven Dependency， 直接點選add，選擇Java Build Path Entries 然後next

然後再點選finish完成

完成後如下圖：

至此一個基於maven的webapp就建立好了，並可以直接從eclipse中釋出到tomcat中

補充：我們需要在src/main/webapp/WEB-INF下面建立一個web.xml

如果Eclipse中Maven工程缺少Maven Dependencies，通過以下幾種方式解決：

1. 選中專案 --> 右鍵 --> Maven --> Disable Maven Nature

此時，右鍵選單中將隱藏【Maven】選單選項

 2. 選中專案 --> 右鍵 --> Configure --> Convert to Maven project.

 3. 選中專案-->右鍵-->Properties-->Deployment Assembly --> Add --> Java Build  Path Entries 下即可找到 Maven Dependencies 

轉載地址：http://blog.csdn.net/chuyuqing/article/details/28879477、http://blog.csdn.net/mynameissls/article/details/48055249