在Form元素的語法中，EncType表明提交資料的格式
用 Enctype 屬性指定將資料回發到伺服器時瀏覽器使用的編碼型別。
下邊是說明：
application/x-www-form-urlencoded ： 窗體資料被編碼為名稱/值對。這是標準的編碼格式。
multipart/form-data ： 窗體資料被編碼為一條訊息，頁上的每個控制元件對應訊息中的一個部分。
text/plain ： 窗體資料以純文字形式進行編碼，其中不含任何控制元件或格式字元。
補充
form的enctype屬性為編碼方式，常用有兩種： application/x-www-form-urlencoded 和 multipart/form-data ， 預設為application/x-www-form-urlencoded 。
當action為get時候，瀏覽器用x-www-form-urlencoded的編碼方式把form資料轉換成一個字串（name1=value1&name2=value2…），然後把這個字串append到url後面，用?分割，載入這個新的url。
當action為post時候，瀏覽器把form資料封裝到http body中，然後傳送到server。
如果沒有 type=file 的控制元件，用預設的 application/x-www-form-urlencoded 就可以了。
但是如果有 type=file 的話，就要用到 multipart/form-data 了。瀏覽器會把整個表單以控制元件為單位分割，併為每個部分加上Content-Disposition(form-data或者file)、Content-Type(預設為text/plain)、name(控制元件name)等資訊，並加上分割符(boundary)。