war是一個web模塊，其中需要包括WEB-INF，是可以直接運行的WEB模塊。而jar一般只是包括一些class文件，在聲明了Main_class之後是可以用java命令運行的.
它們都是壓縮的包,拿Tomcat來說,將war文件包放置它的\webapps\目錄下，啟動Tomcat,這個包可以自動進行解壓，也就是你的web目錄，相當於發布了。

war包:是做好一個web應用後，通常是網站，打成包部署到容器中。
jar包：通常是開發時要引用通用類，打成包便於存放管理。
ear包：企業級應用，通常是EJB打成ear包。

所有的包都是用jar打的，只不過目標文件的擴展名不一樣。
WAR是Sun提出的一種Web應用程序格式，與JAR類似，也是許多文件的一個壓縮包。這個包中的文件按一定目錄結構來組織：通常其根目錄下包含有Html和Jsp文件或者包含這兩種文件的目錄，另外還會有一個WEB-INF目錄，這個目錄很重要。通常在WEB-INF目錄下有一個web.xml文件和一個classes目錄，web.xml是這個應用的配置文件，而classes目錄下則包含編譯好的Servlet類和Jsp或Servlet所依賴的其它類（如JavaBean）。通常這些所依賴的類也可以打包成JAR放到WEB-INF下的lib目錄下，當然也可以放到系統的CLASSPATH中，但那樣移植和管理起來不方便。

jar包和war包的區別