首先來理解兩個編碼集：
1.Unicode（統一碼、萬國碼、單一碼、標準萬國碼）是電腦科學領域裡的一項業界標準。它對世界上大部分的文字系統進行了整理、編碼，使得電腦可以用更為簡化地方式來呈現和處理文字。
2.GBK即漢字內碼擴充套件規範，K為漢語拼音 Kuo Zhan（擴充套件）中“擴”字的聲母。英文全稱Chinese Internal Code Specification。當然GBK是支援英文的。
簡單來說unicode是一個萬國碼，支援幾乎所有編碼向其的轉換。GBK是中文編碼集。unicode支援所有的編碼的轉入與轉出，這種轉換之間需要一定的規則，暫時稱為對映表，當GBK向unicode轉換時，需要GBK->unicode的對映表，如果對映表出錯，那轉換就會失敗出現亂碼現象。
QT中經常出現的亂碼地方是1.介面中文亂碼、2.檔案讀取/寫入亂碼。引起亂碼的原因這個對映表搞錯了。QT中的字串為unicode編碼，當然，QT的UI中也是unicode編碼。如果想解決亂碼問題，只需在main函式中加入以下三行程式碼:

int main(int argc, char **argv)
{
    QApplication app(argc, argv);

    QTextCodec::setCodecForCStrings(QTextCodec::codecForName("GBK"));
    QTextCodec::setCodecForTr(QTextCodec::codecForName("GBK"));
    QTextCodec::setCodecForLocal(QTextCodec::codecForName("GBK")):

    //.................
    return app.exec
}
 

QTextEdit *pEdit = new QTextEdit();
QString str = "中文";
QTextCodec *pCodec = QTextCodec::codecForName("GBK");

//從GBK轉換為Unicode
str = pCodec->toUnicode(str);
pEdit->setText(str);

str = pEdit->text();
//從Unicode轉換為GBK
str = pCodec->fromUnicode(str);
 

//test.txt的第一行內容為”我是中文"
QFile xFile("test.txt");
QTextStream stream(xFile);
QString str = stream.readLine();
qDebug(str);

//test.txt的第一行內容為”我是中文"
QFile xFile("test.txt");
QTextStream stream(xFile);
QTextCodec *pCodec = QTextCodec::codecForName("GBK");
stream.setCodec(pCodec);
QString str = stream.readLine();
qDebug(str);