音視訊封裝格式、編碼格式知識
(自己整理了一下, 內容來源網路 !!)
常見的AVI、RMVB、MKV、ASF、WMV、MP4、3GP、FLV等檔案其實只能算是一種封裝標準。
一個完整的視訊檔案是由音訊和視訊2部分組成的。H264、Xvid等就是視訊編碼格式，MP3、AAC等就是音訊編碼格式。
例如：將一個Xvid視訊編碼檔案和一個MP3音訊編碼檔案按AVI封裝標準封裝以後，就得到一個AVI字尾的視訊檔案，這個就是我們常見的AVI視訊檔案了。
由於很多種視訊編碼檔案、音訊編碼檔案都符合AVI封裝要求，則意味著即使是AVI字尾，也可能裡面的具體編碼格式不同。因此出現在一些裝置上，同是AVI字尾檔案，一些能正常播放，還有一些就無法播放。
同樣的情況也存在於其他容器格式。即使RMVB、WMV等也不例外。部分技術先進的容器還可以同時封裝多個視訊、音訊編碼檔案，甚至同時封裝進字幕，如MKV封裝格式。MKV檔案可以做到一個檔案包括多語種發音、多語種字幕，適合不同人的需要。
例如：MKV檔案只要製作的時候同時加入國語和粵語發音的音軌和對應的簡體、繁體字幕，播放的時候，你可以獨立選擇國語或粵語發音，並根據自己需要選擇簡體或繁體字幕，也可以選擇不顯示字幕。相當方便。
因此，視訊轉換需要設定的本質就是：A設定需要的視訊編碼、B設定需要的音訊編碼、C選擇需要的容器封裝。一個完整的視訊轉換設定都至少包括了上面3個步驟。
常用的有Xvid，H264
Xvid：與RMVB格式差不多的壓縮率，通用性很強，特別是用於家用DVD和行動式MP4等裝置。
H264：壓縮率最高的視訊壓縮格式，與其他編碼格式相比，同等畫面質量，檔案體積最小，遠遠超過RMVB編碼格式，電腦都可以播放，部分行動式視訊裝置也支援，如蘋果播放器。PDA/PPC等裝置也可以使用
MPEG1：其實就是VCD編碼格式。
MPEG2：DVD編碼格式。比MPEG1強，與MPEG1一樣，已經落後的編碼格式，壓縮率都不高，編碼後的檔案體積大，多用於希望把網上下載的檔案轉換為VCD或DVD碟的時候。
常見的組合方式：
封裝容器視訊流編碼格式音訊流編碼格式
AVI ： Xvid MP3
AVI ： Divx MP3
Matroska（字尾就是MKV）： Xvid MP3
Matroska（字尾就是MKV）： Xvid AAC
Matroska（字尾就是MKV）： H264 AAC
MP4 ： Xvid MP3
MP4 ： H264 AAC
3GP ： H.263 AAC
事實上，很多封裝容器對音訊編碼和視訊編碼的組合方式放的很開，如AVI還可以使用H264+AAC組合，可以在具體使用中自己體會。尤其是MKV封裝容器，基本無論什麼樣的組合都可以！但一般MKV用的最多的就是H264+AAC組合，此組合檔案體積最小，清晰度最高。因此網上很多MKV視訊都是高清晰度的。
從上表格可以看出，真正設定的重點在於音訊編碼和視訊編碼，封裝容器多數時候只是關係到最後的檔案字尾而已。起碼初學者可以就這麼理解。
一、音訊編解碼格式
*MPEG Audio Layer 1/2
*MPEG Audio Layer 3(MP3)
*MPEG2 AAC
*MPEG4 AAC
*Windows Media audeo v1/v2/7/8/9
*RealAudio cook/sipro(real media series)
*RealAudio AAC/AACPlus(real media series)
*QDesign Music 2(apple series)
是QDesign 公司開發的用於高保真高壓縮率的編碼方式，類似於MP3，不過比MP3要先進。支援流式播放.
*Apple MPEG-4 AAC(apple series)
*ogg(ogg vorbis音訊)
*AC3(DVD 專用音訊編碼)
*DTS(DVD 專用音訊編碼)
*APE(monkey’s 音訊)
*AU(sun 格式)
*FLAC(fress lossless 音訊)
*M4A(mpeg-4音訊)（蘋果改用的名字，可以改成.mp4）
*MP2(mpeg audio layer2音訊)
*WMA
二、視訊編解碼格式
*MPEG1(VCD)
*MPEG2(DVD)
*MPEG4(divx,xvid)
*MPEG4 AVC/h.264
*h.261
*h.262
*h.263
*h.263+
*h.263++
*MPEG-4 v1/v2/v3(微軟windows media系列)
*Windows Media Video 7/8/9/10
*Sorenson Video 3（用於QT5，成標準了）(appleseries)
*RealVideo G2(real media series)
*RealVideo 8/9/10(real media series)
*Apple MPEG-4(apple series)
*Apple H.264(apple series)
*flash video
三、音視訊檔案格式
首先要分清楚媒體檔案和編碼的區別：檔案是既包括視訊又包括音訊、甚至還帶有指令碼的一個集合，也可以叫容器；檔案當中的視訊和音訊的壓縮演算法才是具體的編碼。
*AVI :音視訊互動儲存，最常見的音訊視訊容器。支援的視訊音訊編碼也是最多的
*MPG :MPEG編碼採用的音訊視訊容器，具有流的特性。裡面又分為 PS，TS 等，PS 主要用於 DVD 儲存，TS 主要用於 HDTV。
*VOB :DVD採用的音訊視訊容器格式（即視訊MPEG-2，音訊用AC3或者DTS），支援多視訊多音軌多字幕章節等。
*MP4 :MPEG-4編碼採用的音訊視訊容器，基於 QuickTime MOV
開發，具有許多先進特性。
*3GP : 3GPP視訊採用的格式，主要用於流媒體傳送。
*ASF :Windows Media採用的音訊視訊容器，能夠用於流傳送，還能包容指令碼等。
*RM : RealMedia 採用的音訊視訊容器，用於流傳送。
*MOV : QuickTime 的音訊視訊容器，恐怕也是現今最強大的容器，甚至支援虛擬現實技術，Java 等，它的變種 MP4,3GP都沒有這麼厲害。
*MKV :MKV 它能把 Windows Media Video，RealVideo，MPEG-4 等視訊音訊融為一個檔案，而且支援多音軌，支援章節字幕等。
*WAV :一種音訊容器（注意：只是音訊），大家常說的 WAV 就是沒有壓縮的 PCM 編碼，其實 WAV 裡面還可以包括 MP3 等其他ACM 壓縮編碼。
四、以檔名標識識別音訊編碼格式
*.aac
音訊編碼：aac
*.ac3
音訊編碼：ac3
*.ape
*.au
音訊編碼：pcm_s16be
*.m4a
音訊編碼：mpeg4 aac
*.mp2
*.mp3
*.ogg
音訊編碼：vorbis
*.wav
音訊編碼：pcm_s16le
*.flav
*.wma
音訊編碼：wma7x
五、以檔名標識識別音視訊編碼格式
1．*.MP4 (MP4 MPEG-4視訊)
視訊編碼：mpeg4
音訊編碼：mpeg4 aac
２．*.3gp (3GPP 第三代合作專案)
視訊編碼：mpeg4
音訊編碼：amr_nb((mono, 8000 Hz, Sample Depth 16 bit,bitrate 12 kbps)
３．*.3g2 (3GPP 第三代合作專案2)
視訊編碼：mpeg4
音訊編碼：mpeg4 aac
4．*.asf (ASF 高階流格式)
視訊編碼：msmpeg4
音訊編碼：mp3
5．*.avi（AVI 音視訊交錯格式）
視訊編碼：mpeg4
音訊編碼：pcm_s161e
6．*.avi （divx 影片）
視訊編碼：mpeg4
音訊編碼：mp3
7．*.avi（xvid 視訊）
視訊編碼：Xvid
音訊編碼：mp3
8．*.vob （DVD）
視訊編碼：mpeg2 video
音訊編碼：ac3
9．*.flv (flash 視訊格式)
視訊編碼：
音訊編碼：mp3
10．*.mp4(iPod 320*240 MPEG-4
視訊格式)
視訊編碼：mpeg4
音訊編碼：mpeg4 aac
11．*.mp4(iPod video2 640*480 MPEG-4 視訊格式)
視訊編碼：mpeg4
音訊編碼：mpeg4 aac
12．*.mov (MOV 蘋果quicktime 格式)
視訊編碼：mpeg4_qt
音訊編碼：mpeg4 aac_qt
13．*.mpg （mpeg1影片）
視訊編碼：mpeg1 video
音訊編碼：mp2
14．*.mpg （mpeg2 影片）
視訊編碼：mpeg2 video
音訊編碼：mp2
15．*.mp4（mpeg4 avc 視訊格式）
視訊編碼：h.264
音訊編碼：mpeg4 aac
16．*.mp4 （PSP mpeg4 影片）
視訊編碼：Xvid
音訊編碼：mpeg4 aac
17．*.mp4 （PSP AVC 視訊格式）
視訊編碼：h.264
音訊編碼：mpeg4 aac
18．*.rm （RM realvideo）
視訊編碼：rv10
音訊編碼：ac3
19．*.mpg (超級VCD)
視訊編碼：mpeg2 video
音訊編碼：mp2
20．*.swf (SWF 格式)
視訊編碼：
音訊編碼：mp3
21．*.mpg （video CD 格式）
視訊編碼：mpeg1 video
音訊編碼：mp2
22．*.vob （mpeg2 ps格式）
視訊編碼：mpeg2 video
音訊編碼：ac3
23．*.wmv（windows 視訊格式）
視訊編碼：wmv3x
音訊編碼：wma7x