1、我下載了兩個版本的Tomcat8.X的，一個Tomcat8.0.17和Tomcat8.0.20。

2、分別更改對應目錄下的server.xml。

第一處要改的地方：

<Server port="8005" shutdown="SHUTDOWN"> 我需要部署兩個第一個改為：8016，第二個改為：8019

第二處要改的地方：

<Connector port="8080" protocol="HTTP/1.1"
connectionTimeout="20000"
redirectPort="8443" /> 我需要部署兩個第一個改為：8017，第二個改為：8020

第三處要改的地方：

<Connector port="8009" protocol="AJP/1.3" redirectPort="8443" /> 我需要部署兩個第一個改為：8018，第二個改為：8021

3、到MyEclispe2014中，找到Window-Preferences，輸入Tomcat可以發現下圖。

選中第一個tomcat所在的路徑。

再配置一下JDK，如果你以前配置過就不要了，這裡我們使用JDK1.8.0_40的。

然後，配置Launch介面了。

進入後的介面

把預設的Tomcat 8.x複製兩份，分別改一下名字。把對應介面的路徑改一下。就好了。Apply就好了。

同理，配置另外的。Apply。最後，點選右下角的Close就好了。

分別新增不同的工程就好了。可以同時啟動的。試試吧。