方法一：直接跳轉到系統的新建聯絡人頁面

public void addContact() {
        Intent intent = new Intent(Intent.ACTION_INSERT);
        intent.setType("vnd.android.cursor.dir/person");
        intent.setType("vnd.android.cursor.dir/contact");
        intent.setType("vnd.android.cursor.dir/raw_contact");
        startActivity(intent);
    }
 

import android.content.ContentUris;
import android.content.ContentValues;
import android.content.Context;
import android.net.Uri;
import android.provider.ContactsContract;
import android.widget.Toast;

public class Util {
    public static void addContact(Context context, String name, String phoneNumber) {
        // 建立一個空的ContentValues
        ContentValues values = new ContentValues();

        // 向RawContacts.CONTENT_URI空值插入，
        // 先獲取Android系統返回的rawContactId
        // 後面要基於此id插入值
        Uri rawContactUri = context.getContentResolver().insert(ContactsContract.RawContacts.CONTENT_URI, values);
        long rawContactId = ContentUris.parseId(rawContactUri);
        values.clear();

        values.put(ContactsContract.Data.RAW_CONTACT_ID, rawContactId);
        // 內容型別
        values.put(ContactsContract.Data.MIMETYPE, ContactsContract.CommonDataKinds.StructuredName.CONTENT_ITEM_TYPE);
        // 聯絡人名字
        values.put(ContactsContract.CommonDataKinds.StructuredName.GIVEN_NAME, name);
        // 向聯絡人URI新增聯絡人名字
        context.getContentResolver().insert(ContactsContract.Data.CONTENT_URI, values);
        values.clear();

        values.put(ContactsContract.Data.RAW_CONTACT_ID, rawContactId);
        values.put(ContactsContract.Data.MIMETYPE, ContactsContract.CommonDataKinds.Phone.CONTENT_ITEM_TYPE);
        // 聯絡人的電話號碼
        values.put(ContactsContract.CommonDataKinds.Phone.NUMBER, phoneNumber);
        // 電話型別
        values.put(ContactsContract.CommonDataKinds.Phone.TYPE, ContactsContract.CommonDataKinds.Phone.TYPE_MOBILE);
        // 向聯絡人電話號碼URI新增電話號碼
        context.getContentResolver().insert(ContactsContract.Data.CONTENT_URI, values);
        values.clear();

        //以下為插入e-mail資訊，不需要可以註釋掉
//        values.put(ContactsContract.Data.RAW_CONTACT_ID, rawContactId);
//        values.put(ContactsContract.Data.MIMETYPE, ContactsContract.CommonDataKinds.Email.CONTENT_ITEM_TYPE);
//        // 聯絡人的Email地址
//        values.put(ContactsContract.CommonDataKinds.Email.DATA, "[email protected]");
//        // 電子郵件的型別
//        values.put(ContactsContract.CommonDataKinds.Email.TYPE, ContactsContract.CommonDataKinds.Email.TYPE_WORK);
//        // 向聯絡人Email URI新增Email資料
//        context.getContentResolver().insert(ContactsContract.Data.CONTENT_URI, values);

        Toast.makeText(context, "聯絡人資料新增成功", Toast.LENGTH_SHORT).show();
    }
}