又到了一年一度的葡萄酒類目淡季，小店的生意也是慘不忍睹啊，一個月也不怎麽出單，老板員工一起瞪眼。傳統快消品行業的現狀是“旺三季，淡一季”，快消品企業在淡季都會進入休整期，有一段時間的閑暇。然而我們認為在淡季銷售可以淡，但一定不能閑，非但不能閑，而且還應該真正的忙起來。那麽怎麽忙，忙什麽，才能讓企業在明年快消品的戰場廝殺中獨樹一幟立於不敗之地呢？

戰略新品孵化期　冷季備戰旺季

對於一般快消品企業來說冷季，但這恰恰是企業備戰旺季的最佳時期。明年賣什麽？怎樣賣？是至關重要的問題。

快消品職業是一個適當喜新厭舊的職業。咱們會發現，每年夏天快消品職業必然有新產品呈現，大企業必定有一款或幾款主打新品，也就是咱們一向所強調的戰略新品。這一部分戰略新品會為企業奉獻本年度的絕大部分贏利。

無戰略新品，往往就提早預示著旺季的失利。有戰略新品，則意味著有了制敵先機的利器。但是戰略新品不是一蹴而就，信手拈來，而是要通過冷季長期細心、慎重又完善的預備，要通過長期的醞釀和孵化。

企業要做的包括：回顧整理旺季出售得失，對顧客商場、產品、競賽對手做出普遍而廣泛的調研和分析，找出商場機會點，明確下一年的戰略方向，便於制定有用的產品策略；在戰略方向的指引下開掘、創新產品，以戰略定產品；提煉全新的產品概念、賣點、訴求，出其不意；設計精美誘人的包裝形象，先聲奪人；不斷的口味調試，至臻完美；體系合理的產品定價，贏在起點......

戰略新品的產品預備是一方面，另一方面則是戰略新品運營計劃的預備。怎麽預熱宣揚，動銷破冰、旺銷提亮、全國造勢，怎麽進行渠道終端擴張、明星商場重點打造、重要節點整合傳播，戰略新品的運營一定是一個體系的工程。企業要做到的是兵馬未動，對未來現已運籌帷幄，對大局有一個完整的計劃。

因為，快消品職業是一個產品更叠非常快的職業，假如不好好愛惜，不利用好冷季的時刻，旺季很快就會過去，而發現還沒有收成。咱們等不起，耗不起，浪費不起。

特色產品打破期　讓冷季變旺季

旺季戰略新品的預備應該是冬季發展的榜首要務，是企業的榜首思路，但也不妨從第二條路線進行打破，迎合引導消費需求，開發冬季特色產品，一旦快消品企業能打破營銷常規，出其不意，則能獲得“冷季不淡”的效果。　　　

當下顧客的觀念正在發生搬運，顧客對快消品的要求也從只要求口感到追求口感和趣味性、刺激性。快消品競賽劇烈的商場假如快消品企業能推出針對年青集體、針對冬季、針對節日如聖誕、新年的新品，必將引領職業新風潮。

除了產品打造之外，快消品企業在冷季營銷方法上也可以有所創新，比如網絡方法的運用。誰能更早一步探索出合適自身特色的微信營銷之路，誰就能把握企業未來營銷趨勢，並能為企業帶來巨大收益。

目前，怎麽樣才能讓快消品，在淡季的時候不會死掉，是一個世紀性的，跨行業多領域全方位多格局的，中國的全球的很多地方的，湊不夠字數的，一個難題！如果我們想要解決這個難題，就要一直寫，一直寫，然後就可能解決它。

於顯新天貓運營 快消品如何引爆-經驗分享