海爾在烏鎮展出全冷鏈保鮮方案
10月17日，2019年海爾製冷產業全球峰會在烏鎮拉開帷幕，不同於傳統家庭製冷產品的單品形態展示，海爾冷櫃在現場展出了包括冷櫃、冰箱、冰吧、酒櫃在內的全套家庭冷鏈保鮮方案，為廚房、客廳、餐廳等多生活場景定製專業的分儲服務，開啟家庭冷鏈新鮮專儲時代。
據悉，近年來，成套冷鏈家電正呈現出流行之勢，大家對產品的需求已不再侷限於高質量，而是成套的解決方案。絕大多數適婚和待裝修一族都表示，在選購冷鏈家電時會考慮成套購買。北京中怡康時代市場研究有限公司總經理賈東昇表示，使用者對家電更多賦能，多套產品配置或成未來趨勢。
業內人士表示，目前，隨著對品質生活的追求，消費者更傾向於食材精儲模式，冰箱是瓜果蔬菜的專儲空間，冷櫃為海鮮、肉類提供專業的冷凍方案，冰吧成咖啡、茶葉的最佳儲存場所，酒櫃為葡萄酒提供“窖藏級”儲存模式，各個家電協同打造高階精緻生活。然而，在現實生活中，人們卻時刻受混合保鮮的困擾，比如茶葉、咖啡中混雜著韭菜的味道，海鮮、牛肉等食材發柴、變味等。
海爾冷櫃有關負責人表示，海爾根據使用者的多元化冷凍保鮮需求，兼顧各品類間的功能互補性，打造了家庭冷鏈解決方案，不僅包括海爾冰箱、無霜立式冷凍櫃、全開抽屜式立式冷凍櫃、鉑鑽冷櫃等在內的冰箱、冷櫃產品矩陣，而且還擁有酒櫃和冰吧等製冷保鮮產品，為消費者提供了差異化家庭冷鏈新鮮專儲方案和多場景定製服務，實現對家庭保鮮生活場景使用體驗的全覆蓋。
據悉，在整個家庭冷鏈體系中，海爾冷櫃通過佈局三款冷櫃產品，進一步打造家庭冷鏈新鮮專儲最佳體驗，解決冷櫃儲存中遇到的佔地大、互動體驗不佳、結霜滋生細菌等問題。
其中，海爾無霜立式冷凍櫃憑藉佔地小、分割槽存和控溫好等多個產品功能亮點，成為打造幸福家庭第二臺“冰箱”，引領了家庭冷凍保鮮空間新的潮流。而海爾全開抽屜式立式冷凍櫃0.88m的人體工學高度，實現了存取物品的便捷、高效，給使用者更多的舒適體驗感。同樣，海爾鉑鑽冷櫃針對使用者結霜困擾，憑藉風冷無霜技術，為高階食材的儲存提供了專業的定製方案。