中藥自煎和代煎的好處
中藥自煎和代煎的好處
26歲的周女士在石家莊一家物流公司工作,最近一年開始出現面板粗糙、長痘等問題,看了中醫後嘗試喝中藥調理。“可在煎藥問題上,我跟我媽媽產生了分歧。”周女士說,由於工作繁忙,加上又是與他人合租,她自己煎起藥來很不方便,煎過一兩次後,便在朋友推薦下,打算將藥拿到藥店裡去煎,覺得這樣省時又省力,而且“更潮更專業”。
沒想到的是,周女士的做法遭到了媽媽的強烈反對,周媽媽認為喝中藥時還是自己煎好。“代煎會像我們自己煎時一樣浸泡足嗎?藥湯夠濃嗎?能發揮最大藥效嗎?”周媽媽發出一連串疑問。
如今現在的年輕人更青睞於代煎,理由大多與周女士相同,而多數中老年人,除非主客觀條件不允許,否則更傾向於多花點功夫自行煎藥。那麼,中藥到底是自煎好,還是代煎好?
自煎——— 適合經驗豐富者
如果患者自己有精力和經驗,可以自行煎服。這樣的話,浸泡、煎煮都親力親為,整個煎藥過程由自己掌控,喝起來也更放心,還可以“隨服隨煎”,保證湯劑的新鮮。“如果你熟悉藥性,還可以根據藥物的特性,自主選擇先煎藥、後下藥時間,也可以隨症加減藥量。”此外,有些經方、驗方要求“日三服”,即早中晚各服一次,但代煎中藥一般一付藥煎煮兩袋,分早、晚兩次服,不利於保證藥物總量的提升和藥物的均衡吸收。
不過,自煎中藥並非適合所有人。這是因為,湯劑煎煮過程繁瑣,是個“技術活”,需要一定的中藥專業知識。“比如,質地鬆軟的藥材要增加浸泡用水量,質地堅實的藥材浸泡的時間要長一些,煎煮時要先武火後文火,解表藥煎的時間要短,補益藥煎的時間則相對長。”如果經驗不足,反而會因每次浸泡時間、煎煮時間、煎煮次數、火力大小等因素以及煎煮人中藥常識、藥理知識掌握程度的不同,造成煎煮水平的差異,進而影響藥液質量。
代煎——— 適合沒器具無經驗者
隨著中藥煎藥機的問世及更新,中藥代煎因其專人負責、方便快捷,乾淨衛生,攜帶、服用方便,保質期長等優勢,被越來越多的人接受。機器代煎時,煎煮過程可通過全電腦控制,從下藥、浸藥、煎藥、出藥液、藥液過濾到包裝一次完成,中藥煎出液有效成分得到較大的提高,同時壓榨和抽取能防止藥液流失,保證藥液質量。
代煎影響中藥煎藥質量的因素有很多,但只要具備嫻熟的技能、紮實的專業知識、豐富的經驗、方法得當,均能發揮中藥療效,達到預期效果。建議沒有煎中藥裝置或圖省事、經常出差的患者,選擇正規醫院或藥房代煎。