蘇打水或增加女性老年中風和患心臟病的風險

美國心臟協會（AHA）的一項新研究發現，飲用蘇打等人造甜味劑產品，或與絕經後婦女卒中（中風）風險的增加，存在著一定的聯絡。根據自我上報的資料，研究人員對每天至少攝入兩種代糖飲料的女性、與少飲或不飲女性之間的健康狀況進行了持續的觀察。結果發現，前者更容易中風或罹患心臟病。

（圖自： 維基百科 / Nevit Dilmen）

據悉，人造甜味劑多用在減肥飲品中，作為正經糖源（或高果糖玉米糖漿）的替代品，這類飲料在糖尿病患者、以及注重能量攝入的群體中很受歡迎。

過去幾十年，許多人工甜味劑已被證明存在爭議，遭到了從陰謀論者、到強調潛在健康問題的研究人員們的批評。

AHA 發現，女性卒中和心臟病，與人工甜味劑的消費之間，存在著一定的關聯。

與飲用低糖飲料的女性相比，每週攝入至少包含兩種代糖飲品的女性，其罹患心臟病概率（致命或非致命型），竟然高出了 29% 。

此外，這些女性患缺血性卒中（由凝塊引起）的可能性，亦增加了 31％（常規中風的可能性增加 23％）。

研究發現，總體而言，“實驗組”女性遇到各種疾病死亡的可能性，要高出參照組 16%，且某些群體的風險更高。

比如，那些沒有糖尿病或心臟病史的非裔美國女性，如果每天攝入至少兩種人工甜味劑飲品，其患缺血性卒中的可能性，竟是對照組的 3.93 倍。

此外，與之前沒有糖尿病或心臟病史的其她女性相比，肥胖女性患缺血性卒中的可能性是 2.03 倍、腦部小動脈阻塞導致中風的可能性是 2.44 倍。

有鑑於此，人們是否應該放棄飲用蘇打水呢？AHA 最近釋出了一份資訊報告，稱目前尚無充分的研究，來確定這些飲品是否會改變年輕群體患中風和心臟病的風險。

雖然沒有長期的臨床資料，但缺乏營養價值的低熱量甜味飲料，長期飲用總還是讓人心存顧慮的。

Rachel K. Johnson 博士稱，如果你特別注重飲品的熱量攝入，最好還是謹慎點，選擇淡水、或不加糖的風味飲料。

[編譯自： SlashGear ]