周黑鴨在港暫停交易，四天前曾被做空
3月5日早間訊息，於港股上市的鴨脖品牌周黑鴨今日釋出公告稱，自3月5日（星期二）上午九時起短暫停止買賣，以待刊發澄清公告。
3月1日，周黑鴨遭做空機構Emerson Analytics做空。Emerson Analytics表示，周黑鴨每股只值2.4港元，這意味著與其週一收盤價3.69港元相比，還有35%的下跌空間。
周黑鴨業績不佳不是短期內發生的事，在其2018年半年報中可以得知，該公司在2018年上半年的總銷量為18235噸，相比去年同期的19461噸，少賣了1226噸，受此影響，公司營業收入規模下滑1.3%。周黑鴨稱，競爭加劇、門店老化、某些區域及部分門店客流量有所流失等是造成營收和利潤下降的原因。
周黑鴨股價走勢圖，來源：東方財富網
但即使是如此表現不佳的資料，依然又摻雜水分的“嫌疑”。
此次做空周黑鴨的Emerson Analytics在做空報告中提到，周黑鴨2018年淨利潤只有2.55億元人民幣，不到公司預測的一半；其收入、日平均客單量、客單均價等其他銷售資料都有所誇大。報告中還提到，機構在2018年第三季度訪查內地中部地區的周黑鴨524家門店的銷售情況時發現周黑鴨誇大了部分銷量資料，例如在河南及江西周黑鴨店的銷售量被誇大了28%。
茶飲品牌快速發展，與此同時，頭部腰部餐企紛紛入局茶飲賽道，使得本身就很熱鬧的茶飲賽道顯得更為火爆。再者，2018年的整個咖啡市場波瀾掀起，越來越多人看到中國咖啡市場蘊含的巨大潛力，國外更多咖啡品牌進入中國市場，國內咖啡品牌的強勢崛起，使得咖啡行業的競爭也愈發激烈。
隨著消費升級愈演愈烈，新生代消費者不僅對茶飲、咖啡的品質提出了越來越高的要求，對一杯飲品所帶來的體驗也越來越看重。由此，茶飲咖啡品牌們，在好喝之外，從消費者體驗出發，也在追求更多的可能。
3月底，由億歐餐飲頻道舉辦的《C&T時代，茶咖新麓戰》活動將在北京舉行，我們將邀請茶飲咖啡行業的企業作為演講嘉賓，與大家共同分享對於行業的觀點與見解。詳情點選連結進行檢視：
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