印度利用區塊鏈改善咖啡供應鏈

摘要： 譯者： 價值區塊鏈SallyQi 印度咖啡理事會(Coffee Board of India)推出了一個基於區塊鏈的電子市場試點，以將咖啡種植和市場進行整合。印度工商部長於3月28日宣佈了這一進展。 印度咖啡理事會是一個由印度政府貿易和行業協會支援的組織，旨在促進印度的咖啡生...

譯者： 價值區塊鏈SallyQi

印度咖啡理事會(Coffee Board of India)推出了一個基於區塊鏈的電子市場試點，以將咖啡種植和市場進行整合。印度工商部長於3月28日宣佈了這一進展。

印度咖啡理事會是一個由印度政府貿易和行業協會支援的組織，旨在促進印度的咖啡生產。為了減少咖啡種植者和購買者之間的中間商數量，該組織為咖啡生產商推出了一個電子市場。

據報道，該產品將以應用程式的形式推出，旨在提高印度生產的咖啡“從咖啡豆到咖啡杯”的透明度和可追溯性。

據印度商業出版公司business Line的報道稱，該應用程式將在未來4到5個月裡開始試點階段，參與的咖啡種植者數量是有限的。如果試驗成功，它將推廣到全國所有的種植者。根據Business Line的資料，印度有超過35萬咖啡種植者。

區塊鏈已被世界各地的食品生產商積極採用，以提高其供應鏈的效率。最近，美國國家豬肉委員會與初創公司ripe.io合作，為豬肉供應鏈測試區塊鏈平臺。新平臺據稱將使理事會能夠監測和評估可持續性做法、食品安全標準、牲畜健康和環境保護。

今年2月，法國總統Emmanuel Macron倡導使用區塊鏈來創新歐洲農業供應鏈管理。Macron表示，區塊鏈可以為農業生產和分銷帶來透明度，以緩解消費者對產品來源和可持續性的日益擔憂。

譯者：價值區塊鏈SallyQi 原文連結：https://cointelegraph.com/news/india-to-use-blockchain-to-improve-coffee-supply-chain 原文作者： Ana Alexandre

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