建寧縣綠農科技無土栽培蔬菜基地 無土栽培有心種
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劉雲龍在觀察南瓜生長情況。
雖已是初冬，走進建寧縣綠農科技無土栽培蔬菜基地內，映入眼簾的是勃勃的生機：長勢良好的豆角正在牽藤，黃瓜已經開出了黃色的小花，粗壯的南瓜藤上已經結出累累的碩果……
11月29日，在建寧縣綠農科技無土栽培蔬菜基地3號棚內，工人正在使用水肥一體機給蔬菜施肥、澆水。“自從用上水肥一體機後，不僅省時，省力，還能節省不少成本。”綠農科技負責人劉雲龍告訴我們，它具有定時、定點、定量的功能，施肥量可以精準到毫克。
說幹就幹
劉雲龍，今年46歲，是建寧縣黃坊鄉人。從小在農村長大的他，幾乎所有的農活都幹過，深知種地的辛苦。而且一直以來，他的姐姐、丈母孃以種菜為生，除了賣菜，其他的時間都耗在菜地裡。“在地裡種菜，佔地花時間不說，經濟效益還不好。”劉雲龍說，他一直都在尋找能改變傳統種植模式的現代科技方法。
偶然的機會，他接觸到了無土栽培技術。經過深度瞭解後，劉雲龍覺得無土栽培具有很好的市場前景。說幹就幹，2015年底，他和2位志趣相投的朋友一起創辦了綠農科技。
“我們分工合作，我負責種，他們負責技術指導和銷售。”劉雲龍說。
一開始，發展基地種植的時候，家人都不理解。“姐姐特別反對。”劉雲龍說，姐姐以自己的經歷勸誡他，種菜很辛苦，果蔬也不是那麼好賣。
為了贏得家人的支援，劉雲龍耐心地向他們解釋著：雖然田地還是原來的田地，經營方式卻不同了，他要發展的是無土栽培，而不是“臉朝黃土背朝天”的傳統農業模式。
2016年6月，基地的硬體設施架設完工，這其中包括搭建大棚和種菜管道。
幹就幹好
“剛開始，我們學別人的經驗，使用管道種植果蔬。”劉雲龍說，種了一段時間後，發現管道種植的產量不理想，也不利於推行市場化種植。
於是，2016年底，他們把管道種植改為漂浮種植。去年冬天，基地內除了種植蔬菜外，還種了草莓和聖女果。
“我們採用了許多新技術，雖然是第一年種草莓，長勢還不錯。”劉雲龍說，他們的漂浮種植使用了椰糠作為基質，主要作用是為作物根系提供固定、保水、保肥作用。同時，椰糠條的透氣性強，不會漚根。除了使用椰糠作為基質外，他們的無土栽培還配置了栽培槽、灌溉系統、導流系統、種植架、水肥一體機等硬體。
有了這些現代工具的幫助，大棚種植變得輕鬆了許多，日常管理只需1-2人即可。
為了能把菜種得更好，劉雲龍一邊管理基地，一邊藉助網路和相關書籍，惡補農業知識。經過幾年的努力，他現在已能辨別出各種蔬菜的發病症狀，並能立即開出“藥方”。
越幹越好
“無土栽培不受土壤和水體的汙染限制，有效地減輕了病蟲、微量元素等對植物的危害，解決了過度使用化肥農藥等對環境的汙染，能種出綠色健康蔬菜。”劉雲龍說，除此之外，無土栽培蔬菜的生長週期比較短，一般葉菜的生長週期在一個月左右，果菜90天可以上市，產量是土壤種植蔬菜的2-3倍，經濟效益非常可觀。
由於蔬菜的品質有保障，他們的菜從不愁銷路，從去年初開始就與建寧的各大生鮮超市建立了訂單合作。眼下，劉雲龍的蔬菜種植基地除了建寧外，還延伸發展到了沙縣、江西等地。
種植，管理中沒有遇到大的困難，這讓他們對基地未來的發展充滿了信心。劉雲龍說，天有不測風雲，去年距離草莓採摘一個月的時間，建寧出現了極強的霜凍天氣，雖然採用了防凍措施，還是有三分之二的草莓和聖女果被凍壞。
今年，為了避免霜凍災害，基地重新規劃了果蔬種植品種。“除了常年種植綠葉蔬菜外，主要種植南瓜、茄子、黃瓜等抗凍能力強的反季節蔬菜。”劉雲龍說，今年的種植面積達16畝，平均每天能產出500公斤的蔬菜。
下一步，劉雲龍還準備將農業和旅遊結合起來，以無土栽培果蔬大棚為基礎，陸續開發更多具有較高觀賞價值的農作物品種，把基地逐步打造成為集觀光、休閒、採摘、旅遊於一體的現代化農業觀光園。“這樣就可以使久居城區的市民，來到這裡不僅能採摘果蔬、體驗農事活動，還能豐富知識、享受鄉間情趣。”