阿里推進新零售：盒馬正在改變傳統商超模式

【環球網科技綜合報道】中國電子商務巨頭阿里巴巴正在全力推進新零售戰略，從自身商業生態開始，將線上購物體驗帶入線下實體商店。

據外媒報道稱，盒馬CEO侯毅認為：技術給零售體驗帶來了巨大的轉變，這樣的轉變自然而然的讓客戶能夠擁有與線上購物相同的線下門店體驗。

2016年1月，阿里巴巴開設了第一家盒馬鮮生門店。截止今年12月底，盒馬鮮生將在全國範圍內擁有超過100家門店。

在盒馬的商業模式中，消費者既可以在網上下單購買商品，也可以直接到門店挑選商品，在侯毅看來，盒馬為消費者提供了一個十分方便的購物體驗：在下班的路上下單，到家後便可以收到送到家門口的商品，然後用新鮮的食材做晚飯。

目前，盒馬鮮生門店為三公里範圍內的消費者提供30分鐘內送貨上門的服務。而“盒區房”也由此誕生：盒馬鮮生門店半徑三公里範圍內的住房因為可以享受盒馬的送貨上門服務，房價已經開始飆升。

而盒馬模式開始在中國流行的主要原因是其以移動購物方式為主的商業模式。

盒馬推出了其官方的app。線上下門店中，消費者可以通過app掃描商品的二維碼，以獲取商品的產地、來源、價格等基本資訊，如果消費者喜歡，則可以通過app直接付款購買，或者在家中下單等待快遞員送貨上門。

同時，每家門店都設有由阿里巴巴提供倉儲技術支援的24小時運營中心。支付寶也接入了盒馬的官方平臺，可以用於線上和線下的商品結算。盒馬方面表示，其人工智慧技術也將通過消費者的購買偏好提供相應的個性化購物指南。

侯毅表示：我們必須開拓新零售的方式，成為新零售的先行者，這樣我們的合作伙伴，比如農民、品牌商、房地產合作商、餐飲運營商，甚至我們自己的業務生態，都能從中獲益。

今年，盒馬機器人餐廳也落戶上海。據瞭解，顧客就餐，需要先用盒馬APP在餐廳進口的螢幕前選座，入座後，掃描桌面二維碼點餐，送餐機器人就會連續將餐品送至桌前。制菜進展和運送程序，均可經過桌前螢幕實時監控。而就坐後，消費者也可以通過APP隨時新增食物。

在今年9月的阿里巴巴投資者大會上，盒馬披露一系列經營資料，截止2018年7月，盒馬在全國一二線城市門店超60家，服務超過1000萬消費者，後續計劃在年內將門店數量再增加30%。

從全球市場看，日常食品雜物零售是電商行業最後的幾塊藍海市場之一，線下購買依然佔絕對比例。儘管生鮮類食材重量大、運送成本高、對時效要求高，但消費者還是習慣於親自挑選這類商品，這並不是說消費者喜歡純線下“自給自足”的購物方式。盒馬獨到之處就是用“3公里半小時免費配送”的物流形式解決了消費者痛點，為消費者打造出了獨一無二、便捷高效的消費體驗。

官方資料顯示，一家成熟的盒馬門店坪效超過5萬元人民幣，各項指標全面超越傳統商超，這得益於大資料分析和其他新技術的應用。通過大資料分析，盒馬可以精準瞭解本地消費者在商品選擇上的偏好。同時，新技術的成功運用也有效保證了來自全球生鮮商品的新鮮程度，充分迎合當今消費者對商品品質特別是生鮮商品新鮮程度近乎苛刻的要求。

基於此，盒馬的生意火爆也就不足為奇了。

在中國，每年的社會零售總額約30萬億人民幣，面對這樣一個巨大的市場，阿里巴巴的戰略就是通過盒馬進入一二線城市，進而確保自己在這一領域的領軍者地位。（李文瑤）