京東、阿里、網易教你科學養豬
路透社如此分析中國豬肉:
豬肉是中國人最喜歡的肉類產品,其價格的走勢對中國通脹水平有重要影響。在這一環扣一環的連鎖反應中,中國的豬肉就會成為全球經濟的風向標和燈塔。
USDA統計資料,2016年全球豬肉消費總量為10,800,10萬噸。其中,中國2016年豬肉消費量達到5,407萬噸,佔世界豬肉消費總量一半以上,達到50.06%。
巨頭們為何紛紛佈局農業賽道
我國是養豬大國,不管是生豬的出欄、豬肉產量、出口量以及豬肉消費量均位居世界各國之首。公開資料顯示,中國的生豬市場規模早已超萬億元,約佔世界總出欄量的56.37%。這就不難理解,巨頭們為什麼選擇這個看起來違和感十足的賽道下手。
資本跨界農業,早在14年前就開始了轟轟烈烈的圈地運動,高盛資本就曾大張旗鼓瘋狂進入“養豬圈”。
2004年,高盛收購了豬場下游加工業雨潤集團,2006年高盛資本用20億元人民幣收購了雙匯下游的加工廠。
2008年,高盛又斥資2億-3億美元,在中國生豬養殖的重點地區湖南、福建一帶一口氣全資收購了十餘家專業養殖場。此時高盛掌握了生豬養殖的上下游產業鏈,每個中國每天消費一斤豬肉,其中1兩就來自高盛。
2008年,德意志銀行也將巨資砸向了養豬行業,注資6千萬美元,獲取上海巨集博集團公司養豬場30%股份。
2009年,網易的丁磊躍躍欲試,提出了養豬計劃,並於次年把巨資砸向生豬養殖,美名曰“未央豬”。
2012年,武鋼在新聞釋出會上宣佈“十二五”期間將投資390億元於相關產業,其中包括養豬,鐵匠搞起了養豬,這個跨界舉動讓人一時驚落了下巴。
2018年初,阿里雲與四川特驅集團、德康集團宣佈達成合作,將對ET大腦進行鍼對性訓練與研發,最終全面實現AI養豬。
2018年底,在京東數字科技全球探索者大會上,京東宣佈將推進人工智慧養豬的發展,解決傳統養殖業的痛點。
除了上述企業和資本,進入“養豬圈”的資本名單還有萬達集團、碧桂園、聯想集團、北京中實集團、廣東德美化工、廣州知名房地產企業美林基業集團等。
網易未央豬 – 最「金貴」的豬
網易未央豬被宰之前,會享受蹲馬桶、睡公寓、不吃藥、聽搖籃曲等貴賓待遇,讓很多人覺得自己活得不如一隻豬。
2009年之前,丁磊多次成為國內首屈一指的大富豪,鼎盛時期的身價曾經達到千億級別,然而他卻突發奇想的想起了要養豬,正式進入養豬業。
當時丁磊選擇養豬的原因有二:
第一,為了幫助中國探索出新的養豬模式。第二,個人愛好驅使。
很快,網易在浙江省浙江省湖州市安吉縣建立了一所面積為1200畝的網易養豬場。
然而,網易雖然建了這麼大一座養豬場,卻不是人人都能吃得到的。
丁家豬雖然金貴,但丁磊前段時間將丁家豬拿出來公益拍賣,最高拍賣到了27萬的高價。
京東豬臉識別 — 最有「面子」的豬
“豬臉識別”技術,記錄豬的父母、出生日期以及品系等相關資料,瞭解每一隻豬的健康情況,包括進食量、進食偏好等等,為科學養豬提供科學完整的資訊鏈。京東數字科技副總裁曹鵬透露,為了研發“豬臉識別”,演算法工程師天天泡在豬圈裡,扛著母豬去配種,扛著公豬去喂飼料。
按照前期資料測算,智慧養殖解決方案部署完成1年內,可減少30%-50%養殖人工成本,並降低8%-10%的飼料使用量,平均縮短5-8天出欄時間。
京東農牧還自主研發了整合“神農大腦(AI)”+“神農物聯網裝置(IoT)”+“神農系統(SaaS)”三大模組的京東智慧養殖解決方案,使得養殖流程實現全面數字化,養殖成本全面降低。
阿里雲 ET豬 — 最「精緻」的豬
與普通農場裡的豬相比,馬雲家的豬活得更精緻。「據瞭解,在使用ET大腦的豬場,每一頭豬從出生之日起就有自己的檔案,可以得到無微不至的照顧。視訊影象分析技術可以記錄豬的體重、進食情況、運動強度、頻率和軌跡,是否懷孕可以檢驗出來。
養豬這件事,阿里走在京東前面,去年阿里雲與四川特驅集團、德康集團宣佈達成合作,將對ET 大腦進行鍼對性訓練與研發,最終全面實現AI養豬。據瞭解,該專案總投入達數億元,在前期的理論驗證階段,ET大腦提升了母豬年生產能力3頭,死淘率降低了3%左右。
對於阿里而言,投資養豬廠,用AI技術養豬,提升豬的檔次。等豬出欄後,就可以通過天貓超市、三江購物、盒馬鮮生等渠道售賣。
寫在後面:
跨界農副產業,是一場資本加持的遊戲,是以生態、綠色、智慧為噱頭的一次集體“壟斷演習”,是資本的另類“狩獵”。