從一顆咖啡豆到一杯咖啡，深扒區塊鏈技術能力和應用場景
從一顆咖啡豆，到一杯咖啡，中間經歷環節繁多：種植、收穫、烘培、運輸、銷售、研磨、衝煮……這期間涉及咖農、經銷商、貿易商、海運物流服務商等多個角色，並且他們之間往往不直接認識也不直接產生交易，信任度極低。
這樣的情況增加了消費者選購到優質咖啡豆和享用高品質咖啡的難度和成本，因為許多經營者通常都不會100%到原產地收購咖啡豆，同時也不能保證咖農們不在優質豆中摻雜劣豆。
但是如果引入了區塊鏈技術，情況就會大不相同。
區塊鏈技術特點及商業應用場景
區塊鏈屬性的框架具有以下幾個特點，分散式且可持續、透明且可審計、基於共識且可交易、經過統籌且靈活。因此，通過構建共享賬本、智慧合約、多方互信、隱私保護四大技術能力，就能在很大程度上解決傳統交易過程中的資訊摩擦問題。
今年年初，全球集裝箱運輸及物流領域的巨頭馬士基集團，與IBM共同組建了一家合資公司，雙方合作通過區塊鏈技術建立了一個透明、可追溯的信用機制和全球智慧供應鏈，從而解決以往貿易交易單證檔案冗多、成本高、貨物追溯難、多方信任等問題。
針對於類似咖啡豆這樣的國際貿易，通過區塊鏈平臺，所有物流涉及的元素，如檔案、報關單、提單、原產證明，包括提貨櫃、稱重、裝船中間的溫度控制、進出海關等資訊，統統通過共有賬本放到鏈上。這樣，製造商不需要跟船運公司，或者碼頭來回確認，就知道貨物的實時狀態。製造商能清楚地看到供應鏈中發生的任何事情，並提前安排庫存。而對於船運公司來說，也不再需要那麼多人去做客服，利用貨產和集裝箱的限免週期，還可以減少申報，更好地利用好港口碼頭設施。同樣，對於海關關員來說，工作也變得非常輕鬆，不用每次都去責問“為什麼給我的資訊是錯的”。
由此，原本馬士基將冷凍貨物從東非運到歐洲，需要經過近30個人員和組織，進行超過200次的溝通，而如今，這樣的低效溝通已經不復存在。
總結來說，區塊鏈不僅能夠幫助企業節約大量的交易時間，消除不必要的中介成本，同時還使得交易變得可驗證、可審計、防篡改，大大降低了交易欺詐風險，提高了交易相關方之間的信任感。
除此之外，IBM還將企業級區塊鏈技術引入到了多個商業場景中。比如：與沃爾瑪、京東、清華大學電子商務交易技術國家工程實驗室共同宣佈成立了中國首個安全食品區塊鏈溯源聯盟，並推出了食品安全區塊鏈專案，從而加強食品追蹤、可追溯性和安全性；與中國郵儲銀行聯合推出基於區塊鏈的資產託管系統，應用於銀行核心業務實踐；與聯合利華合作開發針對數字媒體購買的基本財務對賬解決方案，為廣告公司提供更高的透明性……
而這些，都基於IBM的區塊鏈平臺。
基於HyperLedger的IBM區塊鏈平臺
作為超級賬本（HyperLedger）區塊鏈開源專案的創始者之一的IBM，同時也是該專案程式碼的最大貢獻者之一。從2016年至今，IBM已經為平臺貢獻了44000多行的核心程式碼，佔平臺總程式碼的90%。包括Hyperledger Fabric、Hyperledger Composer/">Composer、Hyperledger Indy等在內的子專案都有IBM的支撐。
在此基礎上，IBM構建了一個面向新商業模式的區塊鏈平臺，意在為企業提供安全開發、運營和治理企業區塊鏈網路的能力。而通過業務網路的構建和擴充，以及對應用程式的完善優化，IBM還針對行業場景和挑戰提供了細分領域的解決方案，如食品安全解決方案、食品溯源解決方案、全球貿易解決方案等等，企業可以選擇直接呼叫平臺上的解決方案，也可以重新根據自己的需求進行定製。
依託於深厚的底層技術基礎以及個性化的上層解決方案，IBM希望構建的是一個完整的、多元化的企業級區塊鏈生態環境，從諮詢、設計、開發，到實施、維護打造端到端的服務能力。
具體到IBM區塊鏈平臺整體架構，自下而上主要包括了四層：
- 區塊鏈底層：整合了Hyperledger Composer（開發平臺）、Hyperledger Fabric（執行平臺）、Hyperledger Indy（認證、授權及使用者管理）三個Hyperledger子專案；
- 平臺環境：包括高容錯、高可用性和高安全性的企業生產環境和引用了Toolchain工具鏈的開發環境；
- 增強模組：包括開發和治理兩個部分。
據瞭解，為了保證業務的持續線上，IBM區塊鏈平臺在公有云上的部署是以容器化的方式實現的，無論使用者使用什麼樣的節點，平臺都能夠保證在一個容器停下來的同時，另一個容器能夠無縫接管。與此同時，通過IBM Cloud雲平臺，企業使用者還可以通過API直接呼叫雲平臺上的Watson IoT、工作流、人工智慧等功能。
而為了幫助企業更好地落地區塊鏈專案，IBM的服務通過車庫創新( Garage)形式進行，由IBM區塊鏈專家與客戶一起，深入研究與區塊鏈相關的案例，幫助企業從組織文化、組織管理、到業務模式等全方位進行梳理和分析，最終確定適合企業的業務模式和技術路線圖。在整個過程中，客戶變成了參與者和創造者，因此也使得企業的業務需求和技術能力的結合變得更加無縫，雙方的交流變得更高效、更準確。
據此，在11月28日的雲講堂上，IBM雲端計算區塊鏈架構師胡磊將進一步為大家解析區塊鏈技術特點、應用趨勢，以及IBM區塊鏈平臺如何與企業服務和流程做整合和更多區塊鏈應用案例。戳此連結快速報名： ofollow,noindex" target="_blank">http://www.zhiding.cn/techzone/zhuanti/2018/10/ibm/register.shtml