廣州地區餐飲微信支付交易2年增長14倍，微信支付助力餐企數字化變革
金羊網訊
5月16日，亞洲美食節系列活動在廣州正式舉辦，作為亞洲文明對話的子活動之一，亞洲美食節將從廣州美食文化切入，充分展示廣州美食的源遠流長與創新發展，對話亞洲文明，助力廣州融入亞洲、聯通世界。
作為廣州城市名片的微信也亮相活動現場，以微信支付為核心，向世界展示餐飲業如何通過移動支付連線餐飲服務，打通顧客就餐全鏈條的數字化體驗，實現智慧經營，讓科技與美食跨界完美融合。
微信支付餐飲行業運營負責人 樊宇
廣州線下餐飲消費單數排名全國第二，消費升級引發餐企數字化變革
在活動現場，微信支付公佈了一系列資料，並指出移動支付的出現不僅改變了使用者的就餐體驗，更引發了餐飲行業數字化變革的浪潮。
根據微信支付最新發布的《五一資料報告》顯示，今年五一，微信使用者小吃、甜品冷飲等美食的消費較去年同期增長1倍以上，外賣類微信支付日均交易筆數較去年同期增長28%；作為“千年商都”的廣州，更是“吃貨”的天堂，資料顯示，2019年廣州線下餐飲消費及外賣消費單數排名全國第二，2017年初至今，廣州地區餐飲行業微信支付交易更增長了約14倍。
使用者在餐飲行業的消費不斷升級，也加速了餐飲企業進入數字化時代的步伐，對自身經營模式提出了更高的要求。據統計，百勝中國2018年第四季度數字支付佔比高達86%、遇見小面掃碼點餐滲透率高達90%、喜茶50%外賣訂單來自小程式。
用科技改變生活方式，微信支付打通餐企全鏈條深度經營
在微信支付數字化能力的助力下，餐飲企業的服務體驗和運營模式正在變得越來越自助化，也為使用者帶來了更智慧的餐飲文化及生活體驗。
餐飲企業可通過微信支付電子優惠券的能力，在顧客就餐前將優惠活動資訊精準投放顧客，吸引顧客到店；顧客到店就餐時，可以使用掃一掃、小程式實自助點餐，節省餐廳點餐的人力成本；就餐後，掃碼支付功能的出現，不僅讓餐廳的收銀效率大大提升，同時也能帶來更好的消費互動體驗，而刷臉支付技術逐漸進入餐飲場景，顧客可以不用掏手機即可完成支付。
除了在店內為顧客提供更便捷的服務，顧客離店後，餐飲企業還能借助微信支付自身豐富的營銷工具，通過流量開放和大資料等能力，為門店帶來更多的生意增長。例如，餐企可以利用支付後發券，門店掃碼領券、小程式發券等方式，高效觸達顧客，啟用更多潛在核銷顧客，吸引二次進店消費。
微信支付餐飲行業運營負責人樊宇表示：“微信連線的初心就是為使用者提高生活體驗，為企業提高生產效率。通過打通餐飲企業"支付前—支付中—支付後"的經營全鏈條智慧，提升餐企經營效率，撬動成交。”