星巴克中國部分商品漲價 外賣業務也沒能倖免

【環球網科技綜合報道 記者 李文瑤】11月9日訊息，星巴克的部分商品要漲價了。從11月6日起，星巴克中國對部分飲品的價格小幅上調。例如大杯(Grande杯型)美式咖啡的價格從27元上調至28元，中杯(Tall杯型)拿鐵咖啡的費用也從過去28元變成了29元。

據瞭解，這次價格調整涉及到了星巴克國內的全部線下門店，以及目前正在全國擴張運營的外送服務星巴克專星送。

不過，所有臻選咖啡、食品、包裝咖啡豆、咖啡杯等周邊產品，均不在此次調價範圍之內。

同時，星巴克此次漲價給予自帶隨行杯顧客的環保折扣，從此前的3元增加至4元，以每一杯優惠10%到20%的力度，鼓勵和回饋顧客的環保行為。

針對此次漲價原因，星巴克表示，公司始終致力於在中國的長期耕耘與投入，星巴克在中國的定價策略是長期的。“我們一直在盡最大努力將各種本地營運成本和市場浮動所帶來的影響降至最低，以不妥協的態度致力於尋求兩者之間的平衡。”

星巴克稱：此次的價格小幅上調與上一次時隔了2年半，是星巴克在對租金、物流、門店設施、人力、產品研發和顧客體驗創新等各個方面，進行了認真評估和綜合考量後製定的。

而在此前，星巴克CEO凱文·約翰遜在多個場合盛讚中國市場，“咖啡潛在市場還得看中國”“每15小時新開一家店”“中國GDP增長或快或慢，我們始終保持總交易量的增長”。

根據星巴克公佈2018第四季度財報，截至9月30日，第四季度星巴克淨收入為63億美元，同比增長11%，2018財年全年，星巴克的淨收入達到創紀錄的247億美元，同比增長10%。其在中國市場的同店銷售額增長1%，相比第三季度有所回升。

對此，業內普遍認為，此次銷售額回升與星巴克增設外賣業務有直接關聯，星巴克方面稱，將繼續擴大在中國的外賣業務。

同時據外媒透露，星巴克已經將在華的外賣業務推廣至1100家門店，而星巴克也有意在美國複製這一外賣模式。