啤酒是酒類產品中生產和消費量最大的品類，也是發展歷史悠久的行業。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人獻祭用的啤酒製作法。蒸汽機的應用以及1874年冷凍機的發明，使啤酒的工業化大生產成

《海外黑科技》 是創業邦推出的海外系列欄目，帶你領略海外最新的技術、最酷的產品、最有趣 的應用，這 第38篇報道。 最近分分鐘30°以上的高溫，告訴我們：夏天來了

36氪獲悉，精釀啤酒品牌慫人膽近日獲得了百萬元天使輪融資，投資方為寧波的一家投資機構。據悉，本輪融資資金將主要用於品牌文化推廣和市場拓展。 近年來中國工業啤酒產量逐年下滑，與之相對的是精釀啤酒的興起。精釀啤酒以濃

人工智慧(AI)和機器學習可以通過許多方式提高我們世界的生產力和效率。甚至啤酒廠都可以利用人工智慧提高啤酒產量。是個高招呢或是不可置信呢?雖然現在要下結論還為時尚早，但資料可以幫助釀酒師做決定及進行個性化釀造，

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以下為2018中國數字化貢獻人物——聯合 汽車 電子有限公司資訊科技部總監趙超在會上的主題分享：數字化轉型-探究發力點。 我的題目比較簡單，是把過去一年有干擾的概念拿出來分析，同時拋棄一

全球啤酒業“寒冬”？世界第二大啤酒集團宣佈裁員15% 作者： 祁月 2019-03-01 15:39 喜力集團美國公司近日宣佈裁員15%。雖然這可能反映出千

各位對節後上班“怨聲載道”的老鐵們，大家晚上好~ 極果君覺得上班挺好，因為工作的時候至少不用喝酒，還是每天被人灌到凌晨兩三點的那種… 所以今天極果君的同事跟我說：“看，哈啤~”，第一反應先是虎

常見的節後上班綜合症：工作十分鐘，CD（Cooldown）一小時。 特別是在面對著案頭上節前還沒完成的品牌定位提案，以及電腦郵箱裡蹭蹭往上飆升的客戶/老闆未讀郵件的時候，“Vivian，豬年我們得在市場上搞

百威缺錢了。 2月12日，據IPO早知道訊息，啤酒廠商百威英博（Anheuser-Busch InBev，以下簡稱百威）計劃拆分亞洲業務赴港IPO。 目前百威已委託摩根大通和摩根士丹利為其處理亞洲上市事宜，公司亞

人工智慧（AI）和機器學習可以通過多種方式提高我們的世界的生產力和效率。甚至有啤酒廠使用人工智慧來提高啤酒產量。這是輝煌還是令人難以置信？雖然現在判斷還為時過早，但使用資料來幫助釀酒師的決定，以及個性化釀造的可

2月5日，據外媒報道，研究人員發現， 對於“熱味覺”的人來說，啤酒的苦味和酸味令人不舒服。 啤酒愛好者普遍認為，雖然啤酒有輕微的苦味或輕微的酸味，但總的來說它是令人愉快的。但加拿大布洛克大學的

時代賦予了酒行業全新的市場機遇。作為充分競爭品類，消費升級是酒市場增量的主要驅動力。 2018年中國酒業進入新的確定性增長通道，迎來新的發展週期。當下正在從“產品為王”時代進入“消費為王”時代。新時代的來臨

永輝超市創始兄弟的分家其實早有預兆。今年6月，永輝超市董事長張軒鬆曾在股東交流大會中表示，“對於超級物種，我和CEO張軒寧有分歧。他偏重餐飲，我認為重心應該做到家。” 目前，這家市值超過700億，擁有768

現在一些小夥伴的家裡，會自己釀造一些果子酒，好喝還沒有新增劑。那麼大家有沒有想過，以後也可以自己在家釀造啤酒了？ Kickstarter最近出現了一款自動化家用智慧啤酒釀造機，根據官方的描述，各位只需要根據自己想