String—>Date方法一：

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1. String dateString = "2012-12-06 ";  
2. try
3. {  
4.     SimpleDateFormat sdf = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd ");  
5.     Date date = sdf.parse(dateString);  
6. }  
7. catch (ParseException e)  
8. {  
9.     System.out.println(e.getMessage());  
10. }  

String—>Date方法二：

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1. import java.text.ParseException;  
2. import java.text.SimpleDateFormat;  
3. import java.util.Calendar;  
4. import java.util.Date;  
5. import org.apache.commons.lang.StringUtils;  
6. /** 
7.  * 日期Util類 
8.  *  
9.  * @author calvin 
10.  */
11. publicclass DateUtil  
12. {  
13.     privatestatic String defaultDatePattern = 
    "yyyy-MM-dd ";  
14.     /** 
15.      * 獲得預設的 date pattern 
16.      */
17.     publicstatic String getDatePattern()  
18.     {  
19.         return defaultDatePattern;  
20.     }  
21.     /** 
22.      * 返回預設Format的當前日期字串 
23.      */
24.     publicstatic String getToday()  
25.     {  
26.         Date today = new Date();  
27.         return format(today);  
28.     }  
29.     /** 
30.      * 使用預設Format格式化Date成字串 
31.      */
32.     publicstatic String format(Date date)  
33.     {  
34.         return date == null ? " " : format(date, getDatePattern());  
35.     }  
36.     /** 
37.      * 使用引數Format格式化Date成字串 
38.      */
39.     publicstatic String format(Date date, String pattern)  
40.     {  
41.         return date == null ? " " : new SimpleDateFormat(pattern).format(date);  
42.     }  
43.     /** 
44.      * 使用預設格式將字串轉為Date 
45.      */
46.     publicstatic Date parse(String strDate) throws ParseException  
47.     {  
48.         return StringUtils.isBlank(strDate) ? null : parse(strDate,  
49.                 getDatePattern());  
50.     }  
51.     /** 
52.      * 使用引數Format將字串轉為Date 
53.      */
54.     publicstatic Date parse(String strDate, String pattern)  
55.             throws ParseException  
56.     {  
57.         return StringUtils.isBlank(strDate) ? null : new SimpleDateFormat(  
58.                 pattern).parse(strDate);  
59.     }  
60.     /** 
61.      * 在日期上增加數個整月 
62.      */
63.     publicstatic Date addMonth(Date date, int n)  
64.     {  
65.         Calendar cal = Calendar.getInstance();  
66.         cal.setTime(date);  
67.         cal.add(Calendar.MONTH, n);  
68.         return cal.getTime();  
69.     }  
70.     publicstatic String getLastDayOfMonth(String year, String month)  
71.     {  
72.         Calendar cal = Calendar.getInstance();  
73.         // 年
74.         cal.set(Calendar.YEAR, Integer.parseInt(year));  
75.         // 月，因為Calendar裡的月是從0開始，所以要-1
76.         // cal.set(Calendar.MONTH, Integer.parseInt(month) - 1);
77.         // 日，設為一號
78.         cal.set(Calendar.DATE, 1);  
79.         // 月份加一，得到下個月的一號
80.         cal.add(Calendar.MONTH, 1);  
81.         // 下一個月減一為本月最後一天
82.         cal.add(Calendar.DATE, -1);  
83.         return String.valueOf(cal.get(Calendar.DAY_OF_MONTH));// 獲得月末是幾號
84.     }  
85.     publicstatic Date getDate(String year, String month, String day)  
86.             throws ParseException  
87.     {  
88.         String result = year + "- "
89.                 + (month.length() == 1 ? ("0 " + month) : month) + "- "
90.                 + (day.length() == 1 ? ("0 " + day) : day);  
91.         return parse(result);  
92.     }  
93. }  

Date—>String

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1. String sdate;  
2. Date ddate;  
3. ……  
4. sdate=(new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd")).format(ddate);  

SimpleDateFormat函式語法：
         G 年代標誌符
         y 年
         M 月
         d 日
         h 時 在上午或下午 (1~12)
         H 時 在一天中 (0~23)
         m 分
         s 秒
         S 毫秒
         E 星期
         D 一年中的第幾天
         F 一月中第幾個星期幾
         w 一年中第幾個星期
         W 一月中第幾個星期
         a 上午 / 下午 標記符
         k 時 在一天中 (1~24)
         K 時 在上午或下午 (0~11)
         z 時區
常見標準的寫法"yyyy-MM-dd HH:mm:ss",注意大小寫，時間是24小時制，24小時制轉換成12小時制只需將HH改成hh,不需要另外的函式。