廢話不多說，直接上程式碼

//這裡需要注意該目錄是否存在，並且有建立的許可權
$zipname = 'path/test.zip' 
 //這是要打包的檔案地址陣列
$files = array("mypath/test1.txt","mypath/test2.pdf");


$zip = new ZipArchive();
$res = $zip->open($zipname, ZipArchive::CREATE);
if ($res === TRUE) {
    foreach ($files as $file) {
 //這裡直接用原檔案的名字進行打包，也可以直接命名，需要注意如果檔名字一樣會導致後面檔案覆蓋前面的檔案，所以建議重新命名
     $new_filename = substr($file, strrpos($file, '/') + 1);
     $zip->addFile($file, $new_filename);
    }
 

    //關閉檔案
     $zip->close();

     //這裡是下載zip檔案
     header("Content-Type: application/zip");
     header("Content-Transfer-Encoding: Binary");

     header("Content-Length: " . filesize($zipname));
     header("Content-Disposition: attachment; filename=\"" . basename($zipname) . "\"");

     readfile($zipname);
     exit;

  }