第三屆中國i莓獎頒獎盛典暨品牌營銷峰會
2018年12月14日-15日,藍莓會再度重灌上陣,攜手清博大資料、新莓會以“消費革新,品牌崛起”為主題召開第三屆中國i莓獎頒獎盛典暨品牌營銷峰會,議題圍繞“消費人群變臉、“品牌彎道超車”、“線上線下的無界未來”、“中國茶企和酒企的內生力”四大問題進行探討,掀起了新一輪品牌營銷頭腦風暴。
會議為期2天,邀請了涵蓋食品、日化、3c、大健康、泛家居五大領域的近百名營銷高管同臺論道,吸引了近千名品牌營銷人前來參會。除此活動現場還揭曉了品牌界矚目的“i莓獎”年度最具影響力品牌人、年度最具營銷力新媒體、年度最具價值代言人、年度最受消費者喜愛品牌、年度最具影響力企業自媒體五大重磅獎項;以及釋出了《2018零售趨勢白皮書》助力品牌崛起。
篇章一:消費人群“變臉”
中國正經歷一個消費大升級的過程,3-4億的中產階級消費人群對消費產品、服務需求正從簡單的購買使用,開始轉向對高品質、高品位商品的享受過程,尤其是以90後為主流的消費群體的崛起,消費意識與消費需求均出現了顛覆式轉變與升級,消費者的“變臉”速度之快,讓各行各業都措手不及。

藍莓會創始人陳特軍:消費領域出現了九個“更”:更富、更多、更小、更專業、更難、更挑、更快、更遠、更美;針對消費領域出現的這些變化,品牌崛起的方向可以從以下幾個方面考慮:品牌故事化、品牌小眾化、品牌情緒化、品牌情感化、品牌人格化、品牌IP化、品牌口碑化。

分眾傳媒董事會主席江南春:2020年中國將出現5億新中產階級,基本上愛美、愛玩、愛健康,怕老、怕死、怕孤獨、缺愛、缺心情、缺刺激;在這種變化之下,他們有兩個很大變化的消費行為:一是中產階級努力打拼之後的自我獎賞;二是焦慮、知識焦慮、資訊焦慮。品牌對中產階級心智的佔領,首先要解決他們想要成為更好的自己的需求。

1號聯盟執行主席、慕思總裁、中國傳媒大學客座教授姚吉慶:新零售的本質是基於使用者思維的價值鏈重組,把握新零售趨勢就是要回歸本質打造超級使用者。對於消費者而言,價值更重要,所以品牌尤其是高階品牌必須跨越三大維度,從產品體驗、服務體驗到價值觀認同。

韓後集團董事總裁肖榮燊:在新技術會重新構建新的價值,過去忽略掉了價值,今天的MKT人有機會把它重新撿起來進行重新構建。

新財富首席戰略官毛予:從高淨值人群角度,分析品牌觸達高淨值人群圈層的方式:一是重視內容;二是這類人群對健康的關注度極高,這是除了家庭和資產配置、投資相關之外,是最突出的一個特徵。
篇章二:品牌彎道超車
消費人群的變臉促使品牌營銷、傳播結構發生的巨大變化。
老乾媽走上國際時裝裝,實現跨界復活;
營養快線、旺旺牽線彩妝,實現時尚翻新。
為了不在“新消費”環境斷片,掙扎在泥潭裡的品牌都紛紛亮出新牌以捉住多變的消費者,跨界、快閃等彎道超車形式逐漸成為品牌的新寵,但當消費者審美疲勞之後,品牌又該採取哪種方式彎道超車呢?

清博大資料副總裁張丹峰:無論是內容製作還是渠道化的傳播,營銷已經開始實現了以資料為底層,以模型為直接通道的方式,來去開展新一輪的營銷。

王老吉VP趙敏:有溫度的過程是漫長演變的,要在不斷創新過程中與時俱進的;而老品牌則要從產品、外觀、經營模式、傳播等方面去做創新,用年輕化的語言跟年輕人溝通。

江小白首席顧問、想想我再告訴你品牌諮詢公司CEO葉明:伴隨著新中產階級的崛起,讓品牌有了巨大的市場機會,而使用者核心、使用者思維是品牌發展的關鍵,即每個品牌主應該思考成為使用者品牌,而不再是企業品牌。
篇章三:線上線下的無界未來
到底是產品取勝還是以渠道取勝,這是傳統零售一直爭論的問題,而到了新零售時代,這一爭論變成了怎麼以使用者為中心做好全渠道業務。
但無論爭論點落在哪裡,品牌若想在新零售路上走遠,始終繞不開人貨場的重構。
而從新零售提出開始,品牌不斷嘗試對人與場的重建,從遍地開花的新零售門店、智慧門店、無人超市便可窺見一斑。而隨著消費分層的凸顯,品牌對“貨”的探索已經避無可避。

舒客集團CEO曹瑞安:在新的消費趨勢下,品類升級是一個前所未有的關鍵點,未來仍將不斷孵化新品類,創造更多機遇。

智慧珠寶TOTWOO創始人王潔明:用自己的實戰經驗分享了傳統產業長出新物種的要訣,第一就是讓體驗升級,包括顏值、內容、技術等方面的升級;第二是用黑客增長模式做產品塑造;第三個就是研究新流量。

二更副總裁鄭博東:現在的內容營銷跟以往的營銷不一樣。如今內容營銷的核心是使用者,不是內容、品牌。

百果園品牌總監龔勳:生鮮領域的“心”零售是用心的心,商家要懷著一顆初心用全方位的體驗滿足使用者的需求,比如藉助第三方平臺提供到店、到家等貼心服務。

南京同仁堂副總裁任英斌:新消費背景下,實現線上和線下的融合、打通,這是傳統品牌發展的必由之路。

怡康醫藥董事長何煜:從商品思維轉變成使用者思維,從銷售思維轉變成服務思維,依託使用者的需求構建新的營銷服務體系;他還強調,未來的醫藥新零售,一定是以客戶為核心,以科技為基礎,把美好變成現實。
篇章四:品類專場,中國茶企和酒企的內生力
各行各業都在高呼“寒冬”的當下,酒業、茶葉卻展現了超強的內生力。
酒類產業正發生著翻天覆地的變化,隨著年輕酒類品牌的入局,帶動了酒類主力消費群體的年輕化,銷售不再單純依賴線下,內容成為贏得市場的關鍵要素,無論是老牌如瀘州老窖、茅臺,還是突圍者如江小白、谷小酒都在主動擁抱數字化,為酒業注入新鮮血液。
對於品牌主而言,進駐抖音、直播等多種渠道僅僅是適應消費者喜好的過程,而在善變的消費者面前,茶品牌、酒品牌怎麼捉住市場拐點,發力市場才是關鍵所在。
與此同時,素有“茶葉大國”之稱,卻無“茶葉強國”之緣的中國茶企也開始出現攪局者。小罐茶、茶裡茶等新品牌,用消費者思維,打破傳統形態,從產品、設計、包裝及營銷等方面,給消費者留下鮮明的印象,茶行業正從品類茶走向品牌茶的轉變。

藍莓會會長創始人陳特軍:營銷在於做“勢”,即取勢選風口,蓄勢練內功,造勢塑造品牌,借勢放大招,定勢顧大局。他強調,這是一套營銷管理的系統,是一系列有意識地案例分析的組合,可以用於企業評估營銷體系和營銷思維,作為一個評估系統的存在。

茶裡高階副總裁鄭欣:抓住新變化,就是要堅守本質的不變,還要回歸到產品本身和人心本身。年輕化不等於年輕人化。就比如,茶葉的年輕化是一個更年輕的茶葉,更年輕的茶葉就是讓茶葉回到,從消費者的角度就茶葉回到價值本身。

陝西鵬翔茶業股份有限公司董事長段成鵬:新形勢下傳統茶葉的轉型之路在於做好以下幾點:1.種植好茶,2.有好的口感,3. 利用當地資源優勢豐富新品,4.滿足新需求,創新新產品5.建立獨立線上品牌。
圓桌論壇一:消費升級還是降級
參與嘉賓:藍莓薈聯合創始人、CEO、藍莓會祕書長謝綾丹擔任圓桌論壇主持人,立白集團蜂群傳媒總經理王冬、分眾傳媒集團副總裁陳鵬、新浪陝西總經理付士山、谷小酒聯合創始人鄭天明、駿豐頻譜總裁助理、品牌總監羅豊翔

分眾傳媒集團副總裁陳鵬以涪陵榨菜營業上半年利潤增長77%,營業額增長36%為例,認為涪陵榨菜它侵佔的並不是別的品類份額,而是人們過去吃的是雜牌的、沒牌的榨菜,今天吃涪陵榨菜,榨菜行業當中龍頭企業,名牌的產品。同時認為明年消費市場就八個字——少花點錢,買點好的,大家會縮減不必要的花費,但是必要的花費當中存在消費升級趨勢,買好產品趨勢依然是存在的。
新浪陝西總經理付士山以陝西當地市場舉例,認為陝西市場存在明顯的消費升級。
立白集團蜂群傳媒總經理王冬認為,我們講消費升級,要看消費升級背後的驅動力,我們會把它理解為需求意識的升級和體驗的升級,在這樣驅動力下面,他願意為自己的健康、安全花費更多的成本,去換取更高品質的產品,就出現了消費升級。大家在生活質量的提升上永遠是正向追求的,是升級的狀態,我們會迎合消費者的需求變化,去佈局更多的產品。
谷小酒聯合創始人鄭天明認為在酒這個行業一定是消費升級,以前大部分人喝酒喝的是雜牌酒,而現在消費者都在追求純正的酒,這就是消費升級。
駿豐頻譜總裁助理、品牌總監羅豊翔認為在消費升級的當下,品牌突圍要從兩個方面對進行,一是重新定位顧客;二是將顧客細分。
圓桌論壇二:如何打造消費者信賴品牌
參與嘉賓:植提橋創始人張淑麗、廣州富諾健康科技總經理程彥、全棉時代首席體驗官鞠莉波、黑洞投資合夥人、極米聯合創始人楊蓉,慕思市場中心總經理鄧雯曦、美時傢俱中國東區、西區總經理陳錦華

廣州富諾健康科技總經理程彥認為品牌對企業來說,就是一個企業的靈魂和生命。如果要讓消費者記住品牌,必須具備2點:安全問題和公共展示問題。同時,企業還要解決社會問題,公共場合需求的問題,以及場景的問題。
美時傢俱中國東區、西區總經理陳錦華認為客戶的體驗才是品牌定位最重要的地方。不管是做高階還是中端,如果要給消費者打造一個良好的消費體驗,就必須走近消費者人群,知道他們的具體需求。
黑洞投資合夥人、極米聯合創始人楊蓉認為一個企業真正建立起護城河,首先提供的使用者價值上,要跟消費者建立起連線,其次才把品牌的美譽度、好感度建立起來,這樣品牌就會給企業帶來助力。
慕思市場中心總經理鄧雯曦認為所有品牌到最後,要需要解決的一個最關鍵的問題,就是它能不能給消費者核心打造一個價值鏈,這個價值鏈跟整個企業的使命是息息相關的。
全棉時代首席體驗官鞠莉波認為企業是否能給社會帶去價值,是企業品牌長久發展的關鍵部分。
圓桌論壇三:新零售到時是什麼
參與嘉賓:西安交大學EMBA學位教育中心招生部主任劉鐳射、小飛象副總裁張婷、 雷士集團首席品牌官杜瑩華、藍莓會會長創始人陳特軍、藍莓會合夥人、副總裁許餘江勝

小飛象副總裁張婷:產品是第一位。同時要真正產生對內、對外的連線。對內要與產品連線,對外要跟顧客產生對話。
藍莓會會長創始人陳特軍:在新的移動網際網路時代,每個企業要清楚三點。意識場景發生變化、二是資料越來越重要,三是未來所有商家和企業不只是賣產品,而要和使用者溝通、交流、連線。所以新零售是“產品+服務+內容”。
雷士集團首席品牌官杜瑩華:新零售,應該是使用者優先,核心就是經營你的使用者,經營使用者的邏輯改變之後,關鍵的舉措有兩點:運用大量科技手段追蹤使用者, 第二個是激發更多的場景跟客戶互動。
藍莓會聯合創始人、副總裁許餘江勝:新零售是資料跟智慧加持,是情感連線。他強調,只有真正以使用者為中心,與使用者建立情感連線,企業才能建立更好地品牌。
圓桌論壇四:怎麼做年輕的茶和酒品牌
參與嘉賓:藍莓薈聯合創始人、CEO、藍莓會祕書長謝綾丹,小罐茶市場中心企劃總監劉一舟、One Talk創始人、西安新聞廣播《創業在西安》製片人柳科慶,陝西古茯靈茶葉有限公司總經理、陝西茯茶茶葉協會會長朱薄源,陝西古太酒業營銷有限公司總經理呂正春、 貴州茅臺集團健康產業集團厚禮酒首席營銷官彭崢

小罐茶市場中心企劃總監劉一舟:產品年輕化是產業形象年輕化。
One Talk創始人、西安新聞廣播《創業在西安》製片人柳科慶:年輕化的產品,應該聚焦年輕人本身,就是弄清楚年輕人真正要的是什麼。
陝西古茯靈茶葉有限公司總經理、陝西茯茶茶葉協會會長朱薄源:茶業年輕化需從七點出發,美觀、時尚、便捷、文化、認同等,需要跟新的茶客共同成長。再是口感創新、經濟實惠,做一個守本質、求變通、有溫度的企業。
陝西古太酒業營銷有限公司總經理呂正春:市場細分,最終一定會回到產品的本源,產品、渠道、再回到產品。
貴州茅臺集團健康產業集團厚禮酒首席營銷官彭崢:抓住年輕人市場就是老瓶裝新酒,有新的玩法和內容準備,從線上反哺線下。
藍莓會一直致力於企業、媒體、創意等圈層的跨界服務,大會不僅獲得了新莓會、清博大資料、長城天賦紅酒、茅臺王子酒、努比亞、惠優喜、廣州富諾健康科技有限公司、善存、SKG、東菱電器、洽洽每日堅果、湯臣倍健、貴州茅臺健康產業有限公司、西安康坊食品集團等數百家企業的大力支援;還獲得分眾傳媒、一點資訊、觸電新聞、商界、新財富、無冕財經、經理人網、品牌觀察、想象傳媒、藍鯨財經網、財經早餐、介面、廣告人智庫、放肆青春、新浪廣東、頭條易、豬八戒、韻洪高鐵、西柚傳媒、Vphoto直播等多家媒體及機構的支援、關注。